阿根廷卡帝那-沙巴達酒廠 蒂利亞系列梅洛紅酒

Catena Zapata Tilia Merlot 

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酒廠介紹:

Catena Zapata酒莊建築物造型如大蜘蛛般盤據在門多薩海拔1000公尺的高原上

80年代莊主Nicolas Catena受到加州葡萄酒產業致力於提升品質的理念影響

決定改變以量取勝的策略,改走品質至上的做法。

經多年摸索後,決定以阿根廷的潛力新星葡萄品種——Malbec作為發展重點,

並挑戰世界知名酒款,贏得全球酒展與酒評家的讚嘆,成為阿根廷酒王的地位

 

最讓人津津樂道的是Catena Zapata酒莊

在2001年英國舉辦的第十屆葡萄酒比賽中奪魁。

這場矇瓶試飲的酒款中,

有法國五大頂級酒莊Château Latour、Château Haut-Brion以及加州頂級酒,

最後全體在場的專業人士總評Catena Zapata為第一名,

奠定了卡帝那‧沙巴達酒莊頂級酒莊在世界舞台的地位。

 

世界最具權威葡萄酒專家Robert Parker 也在其出版的

《The World’s Greatest Wine Estates》書中

將Catena Zapata列為唯一入選的阿根廷酒莊。

Decanter雜誌更將Nicolas Catena Zapata酒款置於封面,

並列為新世界偶像酒的巨星酒款。

Catena Zapata更是法國頂級酒莊Château Lafite Rothschild 正式的合作夥伴

酒莊的國際地位早已獲得同行專業人士的肯定。

 

產區:阿根廷 / 門多薩

酒精濃度:13.5%

品種:Merlot

容量:750ML

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蒂利亞是拉丁文的菩提樹,是代表曼多薩傳統的樹種,

當地葡萄園工人們在葡萄園中用這種樹的花果來泡製舒緩一整天工作辛勞的花草茶。

蒂利亞系列都是人工採收自安地斯山脈東方的葡萄果園,

並且經過受到嚴格訓練的專家精選葡萄果實才進行釀造。

 

品飲筆記:

這是一款果味豐厚的梅洛品種酒,架構均衡協調,

連平常不特別喜歡喝梅洛品種酒的人,都會讚賞他的風味表現。

蒂利亞系列的梅洛紅酒充滿芬芳的果香味,

平衡緊實的結構讓每一口蒂利亞佳釀

都能夠完美搭配雞肉料理、濃郁醬汁的牛羊肉、煙燻蔬菜或是義大利麵類…。

 

國際獲獎紀錄:

Wine Spectator:「全阿根廷最好的酒,幾乎都出自於卡帝那‧沙巴達酒莊」

Robert Parker:「卡帝那‧沙巴達酒莊不斷突破自我,並將阿根廷葡萄酒推向新的境界」

USA Today報紙:「莊主Nicolas Catena是阿根廷最重要的葡萄酒先驅者」

Decanter雜誌:「莊主Nicolas Catena榮獲2009年度風雲人物」

Robert Parker 91分

 

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