格蘭花格179週年紀念版單一麥芽威士忌
This Whisky is Taiwan Edtion to celebrate the 179th anniversary of Glenfarclas distillery
酒廠介紹:
格蘭花格創廠於1836年
長久以來一直都是由家族獨立經營
目前已經傳承到第五代
酒廠使用正統的舖地式(Dunnage)倉庫陳年
而不使用堆疊式(Racked)倉庫
確保產品的陳年效果
有別於其他蒸餾廠出品的威士忌
主要目的是作為調和威士忌的原料使用
格蘭花格打從開始釀造的那一刻起就以作Single Malt目標來生產
對於口味上的要求可是絕不妥協。
酒款介紹:
格蘭花格邁入品牌創立第179個年頭,
經典蘇格蘭家族威士忌的格蘭花格延續2014年的麒麟首部曲,
今年179年麒麟二部曲亦是由家族第六代傳人
George Grant先生親自挑選酒廠內最高品質的雪莉桶進行調配裝瓶,
以最佳風味呈現的ABV 50.6%濃度登場亮相。
全球限量、臺灣限定的179周年紀念版,
藉由代表祥瑞福氣的麒麟,僅獻予臺灣威士忌愛好者。
容量:700ML
酒精濃度:50.6%
品飲筆記:
初聞香氣有著濃郁的熱帶水果香及熟蘋果、香蕉、糖漬鳳梨,
之後漸漸的帶出風乾橘皮、薑糖、香草軟糖及蜜糖,
最後呈現糖漬莓果、摩卡咖啡、淡淡煙燻烏梅。
口感為濃郁的熱帶水果蛋糕、柳橙汁、金桔果醬、紅棗、酒釀櫻桃,
漸漸轉出烘烤麵包、肉桂、杏桃、
些許薑汁最後帶出巧克力慕斯、摩卡咖啡、煙燻莓果味。
比起178周年更強調雪莉桶的調性,
酒體適中圓潤順口,帶一點綿密的乾果蜜香,非常值得一試。
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