正泓洋酒

美國達克豪恩酒廠 - 戴考伊紅酒

Duckhorn Decoy Napa Valley Red Wine

1976年

Dan Duckhorn與妻子在加州納帕谷成立了Duckhorn達克豪恩酒廠，

並於1978年開始收成葡萄與釀製第一批波爾多型態的紅酒，

從此Duckhorn開始享有「美國的Petrus」美名。

酒標上的雁鴨圖案是以酒廠主人的姓氏為靈感。

產區：美國 / 加州 / 納帕谷

葡萄品種：53% Cab. Sauvignon、26% Merlot、21% Cab. Franc

容量：750ml

酒精濃度：14.5%

品飲筆記：

開瓶後出現迷人的黑莓、藍莓、黑醋栗與覆盆莓果香

融合著由肉桂、肉荳蔻以及小荳蔻所組成的綜合香氣。

中度酒體帶來了飽滿多汁的豐沛口感，

單寧柔滑細緻，橡木風格帶來微微的雪松與核桃芬芳，

更加地突顯出豐富的深色水果風味，彷彿像在品嚐可口的莓果派般讓人陶醉。

Duckhorn獲選提供「美國總統歐巴馬就職午宴」用酒，

其歷史地位更不可言喻。

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