義大利斐帝格亞諾酒莊 泰瑞瑪雷精選紅酒
Feudi Di Guagnano Terramare Primitivo Salento red IGT
斐帝格亞諾酒莊成立於2002年,
位於義大利東南部的普利亞省(Puglia)。
由五個有相同愛心理念的企業家一起創立並共同合作經營,
他們為了拯救當地老農即將放棄的葡萄園而興起的一個計劃;
另外在Feudi di Guagnano酒莊的LOGO上
採用了聖母瑪利亞與兒童的壁畫圖像,
好紀念著這區塊葡萄園的歷史文化並傳承下去。
Feudi di Guagnano酒莊在普利亞產區(Puglia)中
Salento的最精華的地塊,
東邊有亞德里亞海,西邊靠近地中海,
有著溫暖的陽光及海風吹拂,屬於地中海型的氣候。
雖然Feudi di Guagnano酒莊成立約十幾年的時間,
但卻擁有了不少葡萄園,總面積達15公頃,
並且許多都是35~55歲的老藤,
甚至於有一個80歲老藤葡萄園最具獨特。
此區所種植的葡萄品種Negroamaro、Primitivo 為主,
透過酒莊團隊的嚴格控管及手摘的傳統釀造過程,
與質量上的高標準要求,
使得Feudi di Guagnano的葡萄酒
保留著高雅、果香濃郁等典型南義大利風味。
近年來Feudi di Guagnano酒莊
努力地開拓他們的國際性市場,
獲得到不少迴響,
也在國際性比賽中得到不少獎項及肯定,
如Gambero Rosso、Decanter、Vinitaly等,
並在日本也獲得以女性侍酒師為主的SAKURA專業葡萄酒雜誌,
評選為雙金冠軍酒款的南義大利酒莊。
產 區:義大利 / 普利亞
葡萄品種:100% Primitivo
酒精濃度:13.5%
容 量:750ML
酒款來自意大利南部“皮靴”的“鞋跟”部分Salento半島,
這裡的Primitivo主要用於釀制IGT級別的葡萄酒。
自20世紀90年代末以來,
Primitivo在Salento越來越受歡迎,
在這裡,由於精心的葡萄挑選再加上現代化的釀酒設備和技術,
Primitivo釀制出的葡萄酒魅力十足且物超所值。
品飲筆記:
顏色為紅紫色的色澤,
有著甜美漿果、香草等香氣,
呼吸後隱約透露出些香料氣味,
果味飽滿,口感均衡柔美,頗具特色。
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