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波蘭 滋布洛卡 野牛草伏特加

Zubrowka Bison Brand Vodka

 

今天正泓要來跟大家推薦一款

凍飲單喝或是拿來調酒都非常適合的伏特加

 

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而且以"適合單喝的伏特加"來看

就讓人覺得以它的價位來說

算是CP值很高呢!!

 

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這隻酒款就是來自於

波蘭的『野牛草伏特加』

(上面還真的有一頭牛耶XD)

 

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據說,北歐為伏特加的發源地

以至於波蘭、蘇俄以及瑞典

一直在爭誰才是伏特加的始祖!!

 

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所以他們這三個國家

在伏特加生產領域裡都扮演著很重要角色

 

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像是波蘭歷史學者就堅稱

伏特加最先開始於1405年波蘭境內出產

早在8世紀時

波蘭人便用葡萄開始蒸餾烈酒

那時烈酒為醫療用途被開發出來

 

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香料伏特加因波蘭宗教傳統以及其釀酒經驗

使其成為波蘭最富有特色的名產

 

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而我們今天介紹的這款Zubrowka

為一款極富甘甜芳香氣味的伏特加

其特有香氣混以野牛草

然而這也並非其唯一香味

野牛草裡面含有香豆素

曾經被拿來當成香煙、蛋糕、飲料的調味料

 

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比較特別的是

這隻酒款其實從瓶身就可以看到裡面有一枝草

這枝草就是酒名"ZUBR"的由來啦!

而且這種草就是波蘭當地的牛隻在吃的草喔!

據說當地人認為這種草還有治療咳嗽的功效呢

 

容  量:700ML

酒精濃度:40%

 

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品飲筆記:

色澤為清淡的透明淺綠色

瓶中放置了一根野牛草莖葉

香氣有著青草氣息和辛香料、百里香的氣味

入口有草香和有力量感

幾乎不帶甜味

但啜飲之後,呼氣時有淡淡回甘

餘韻是草香盈口

及輕盈靈活的爽快氣息

 

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