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義大利加利安諾香甜酒

Galliano L'Autentico Liqueur

 

今天要介紹的這隻"加利安諾香甜酒"

其實它在利口酒裡面

算是『茴香酒』這種草藥類的酒款

 

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這隻酒款以烈酒為基酒

混合了30多種藥草和香料加以調製完成

 

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產品特徵為瓶身細長然後很高很高

色澤為金黃色

酒香中透著清爽的茴香味

甜度較其它香甜酒稍低

可以說是一種義大利國寶級香甜酒

 

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而這酒款裡含有大量的天然成分

包括香草、八角、地中海茴香、

生薑、柑橘、檜木、麝香鋸葉草和薰衣草

 

除了香草外的草藥加入酒精混合攪拌碾碎

蒸餾後加入碾碎的香草

最後,再次兌入蒸餾水、精糖和純中性酒精

 

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產  區:義大利

容  量:700 ml

酒精濃度:42.3%

 

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品飲筆記:

喝起來帶有香草、茴香風味的甜味

伴隨著微妙的柑橘和木香草藥的味道

這隻酒款的前味呈明顯香草的味道

將其與其他茴香風味甜酒

如衫布卡、八角酒、茴香酒區分開

 

加利安奴通常用來作為餐前酒和餐後酒飲用

並可以用於調製多款雞尾酒

包括著名的哈維金色凱迪拉克雞尾酒

和金色夢幻雞尾酒~

 

國際獎項:

曾在舊金山世界烈酒大賽中贏得了銅牌和銀牌

 

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