正泓洋酒

法國帕帝格隆河區紅酒

Leon Perdigal Côtes du Rhone AOC

今天小編要來跟大家推薦一款

來自於法國隆河區的紅酒

而且重點是！！

它的價位很親民～～

這款紅酒來自於Ogier酒莊

這間酒莊成立於1859年

由當時丹麥人的後裔Antoine Ogier

開始了酒類貿易的業務

並建立了良好的聲譽

1995年

重建位在隆河區教皇新堡的酒廠

Didier Couturier與釀酒師

建立良好且長期的合作夥伴關係

並對於葡萄成熟度的掌握有更進一步的改善

而Didier Couturier

對於教皇新堡的風土條件非常重視

尤其是更重視傳統

所以他細心照顧每一株葡萄樹的生長環節

及對葡萄品質的要求

2006年開始

更全面改採用有機耕作方式

為的是能夠讓葡萄園永續性的經營

以釀造出隆河區更優質的葡萄酒

葡萄品種:Grenache、Syrah、Mourvèdre、Cinsault

產　　地：法國 / 隆河區

容　　量：750ml

適飲溫度：14~16°C

醒酒時間：15-20分鐘

而我們今天介紹的這隻酒款

他所用的葡萄採收自

南隆河Vaucluse與Gard地區

種植於石灰石及黏土土壤的

Grenache、Syrah、Mourvèdre及Cinsault

四種葡萄品種混釀而成

而且由人工採收

並於大型酒槽中遵循傳統的方法

來進行葡萄酒的釀造

品飲筆記：

顏色呈現迷人的紅寶石色澤

香氣有著豐富的櫻桃和紅李子等水果

果香濃郁且帶有百里香、迷迭香的獨特氣味

還有些許的香料及草本類香氣

口感結合完美優雅柔順的單寧

展現其應有的極致均衡

非常適合和起司拼盤、香煎類搭配～

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