正泓洋酒

德國聖烏班荷芙酒莊 QbA麗斯玲白葡萄酒

St. Urbans-Hof Estate Old Vine Riesling

說到『德國』你會想到什麼

很多人腦海中第一個浮現的

可能是德國百靈油、德國汽車、德國精品工藝

但是

對於有在喝葡萄酒的朋友們來說

講到『德國』

第一個會直接聯想到的一定就是『德國白酒』

而說到『德國白酒』

讓人第一個聯想到的

一定是『麗絲玲』這個葡萄品種

是的！！沒有錯！！

小編今天就是要來跟大家介紹一款

來自於德國的麗絲玲白酒～

而且小編跟你說！！

這款白酒真的很厲害是個狠腳色

因為它入選Wine Spectator Top 100

百大葡萄酒高達６次！！

６次耶～～

１２３４５６的６次～～

是不是感覺就真的超厲害的啦～～

好的～話不多說

趕快讓我們來瞧瞧這個『狠腳色』到底是誰～

是的！沒有錯～～

它就是來自於在德國非常有名的『荷芙酒莊』

所釀造的麗斯玲QbA白葡萄酒

所以囉～

再介紹酒款之前

一樣讓我們先從酒莊開始看起吧～

話說這間＂聖烏班-荷芙酒莊＂

是德國葡萄酒界

最頂級的產區『Mosel摩塞爾產區』

裡面最頂尖的酒莊

這種感覺大概就像是

台灣裡面的台北市

台北市裡面的信義區一樣　XD

而且＂聖烏班-荷芙酒莊＂

還是整個Mosel產區裡面

第二大的家族酒莊！！

擁有這間酒莊的Weis維斯家族

已照顧這個地區的葡萄園長達數個世紀

但1948年才正式成立酒莊

並在1997年開始由第三代- Nik Weis掌管經營

而名字中的＂St-Urbans＂

指的是「德國葡萄酒守護神」

意指保佑葡萄生長順利

然後Hof則為「酒莊」

酒莊在Mosel以及Saar Valleys

共有35公頃的葡萄園

而且這間酒莊

也是非常少數能夠全以全白酒之姿

6次贏得Wine Spectator百大葡萄酒評選

連國際評鑑Robert Parker、

Wine Spectator、Wine Enthusiast…等

年年都給予其酒款90分以上高分

但是！！

這間酒莊的酒

價格卻始終十分的親民～～～

所以囉～

這麼厲害的酒莊

這麼厲害的酒

這麼厲害的葡萄品種

你還不趕快一起試試看嗎～～～

產　　區：德國 / 摩塞爾

葡萄品種：100% Riesling

容　　量：750ML

品飲筆記：

一開瓶紅加侖與蜜李、蘋果

等濃郁果香撲鼻而來

彷彿被眾多水果圍繞

讓人迫不及待的

想將它放入口中細細品味

入口之後整體酸甜均衡，穠纖合度

讓人不由自主的想一杯接一杯

酒體尾韻悠長

並帶有些香料以及蔓越莓滋味

適合和泰式料理、印度料理、麻辣火鍋一起搭配

得獎紀錄：

2016年Wine Spectator 91分百大第44名

2012年Wine Spectator 90分百大第60名

2007年Wine Spectator 90分百大第56名

2004年Wine Spectator 91分百大第41名

2001年Wine Spectator 90分百大第46名

1999年Wine Spectator 90分百大第74名

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