正泓洋酒

2013 Le Beaujolais Nouveau Est Arrive!

涼爽的秋風吹起～就會讓人想到薄酒萊新酒又要上市了！

今年整個薄酒萊產區上半年度降雨量偏高，氣溫整體平均下來較去年低，天氣濕冷。

5月是個非常寒冷的月份，但自6月便多了一些陽光燦爛的晴天，有助於葡萄開花。

與溫暖的八月相比，九月初也一樣是陽光明媚的晴天，讓葡萄成熟得很好。

整體而言，雖然有去年的霜凍及上半年的寒冷影響，但下半年的高溫及陽光讓葡萄生長得很好。

儘管2012年的嚴重霜凍摧毀了10％至15％的藤蔓，今年每株葡萄藤上的果串數量似乎仍高於去年，不過果實體積較小。

 葡萄果實中的糖份接近2012年，不同的區塊的葡萄含糖量也不同，採收的時間大概有2.5天的差異。葡萄果粒體積小，重量相對較低，所以我們預估今年的產量較低，約莫和2005年份相同。

令人雀躍的是，下半年溫暖氣候的影響下，葡萄單寧成熟，糖份濃度也因此大幅增加，品質將會很好。第一批成熟的葡萄預估會在今年的九月二十五日進行採收。

葡萄成熟度良好以及飽滿的含糖量都是特佳年份的要素。今年薄酒萊新酒的品質將會非常令人期待，經過酒農和釀酒師細心的挑選以及應變經驗，解決了上半年天氣寒冷和微少量收成等問題，讓2013年份成為薄酒萊地區的經典佳釀。

想試試2013酒質的同好們，預購開始啦!!

今年僅推出以下3款，有興趣的朋友們，手腳要快唷^^

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Louis Jadot 法國 路易佳鐸  從來不為了”新酒”而釀造”新酒”

為布根地最知名的150年老字號酒商，首次在台上市 “未過濾限量版” 台灣限量120瓶，如此特別的薄酒萊新酒，你一定不能錯過!!

此特別酒款為路易佳鐸釀酒團隊在所有村莊級葡萄酒中，特別挑選出風味更濃郁、結構更緊實的葡萄酒，分開裝瓶並且不做過濾，讓全球的葡萄酒迷們可以品嚐到最原汁原味的薄酒萊村莊級新酒。

    Beaujolais Villages Primeur Non Filtre  薄酒萊村莊新酒  未經過濾

    Beaujolais Villages Primeur  薄酒萊村莊新酒

樂花法國最知名的勃艮地酒莊之后，每年生產的薄酒萊新酒產量非常有限，只外銷到日本與台灣，量少且質優，若遇到不好的年份，莊主拉露 （Lalou Bize）也會拒絕出產。因此每年Leroy都在採收完畢後才會確定薄酒萊上市與否，可見Leroy對品質要求的嚴苛，以確保薄酒萊之口碑，十分令人期待品嚐。

Beaujolais Villages Primeur  薄酒萊村莊新酒  

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