智利紅魔鬼卡本內蘇維翁紅酒  

Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon

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酒廠介紹:

Vina Concha y Toro酒廠成立於1883年,

是智利最古老的酒廠之一,也是目前智利最大的酒廠,

在1998年就生產了許多不同品種的紅酒共有10.6百萬箱酒。

 

Vina Concha y Toro酒廠現在已經有13個葡萄,

每一個葡萄園都有屬於自己的土壤以及氣候特色,

確保了Vina Concha y Toro酒廠能夠釀製非常具有代表性的智利紅酒。

 

他們從卡薩布蘭卡到摩爾山谷,共擁有5000公頃的優良葡萄園。

多年來,Vina Concha y Toro酒廠一直致力於用先進的栽培技術,

和釀造工藝,讓每一款酒都能銷往世界各地,

在1994年Vina Concha y Toro酒廠成為紐約股票交易所第一家上市的智利酒廠。

被美國「葡萄酒鑑賞家」雜誌評為全智利最重要的酒廠。

 

容量:5000 ml

酒精濃度:13.5%

產區:智利

酒廠:紅魔鬼

葡萄品種:卡本內蘇維翁 Cabernet Sauvignon

 

品牌故事:

19世紀時,酒廠創始人Melchor of Concha y Toro收藏頂級佳釀的私人酒窖經常遭竊,

便對看管酒窖的工人起了疑心。

一日,正當竊賊鬼鬼祟祟潛入酒窖準備取酒時,

Melchor of Conchay Toro在暗處發出陣陣令人毛骨悚然的聲音,

竊賊當場落慌而逃,而“酒窖有鬼”的說法也傳了開來。

Melchor of Concha y Toro便順水推舟告訴身邊的工人:

「其實那是魔鬼的酒窖。」此一說法使有心人從此對酒窖敬而遠之。

這就是Cellar of the Devil – Casillero del Diablo的由來,中文即為”魔鬼酒窖”又稱紅魔鬼。

如今,紅魔鬼是全世界銷售第一名也是最知名的智利葡萄酒,遍及百餘個國家。

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品飲筆記:

顏色:暗紅色

香氣:有著櫻桃以及黑色梅果的香氣,

         像是李子以及黑巧克力,還帶有一點橡木桶的焦香。

口感:酒體扎實飽滿,酒質細緻柔順,帶點巧克力和漿果味。

尾韻:香甜悠長。

適合搭配起司、義大利麵以及紅肉料理。

 

獲獎與評分:

榮獲英國葡萄酒權威雜誌Decanter讚譽為

「地球上最物超所值的卡本內蘇維濃紅酒」與「世界50款最物超所值紅酒之一」

葡萄酒倡議者  88分

2011年國際葡萄酒挑戰賽   銀牌獎

2011年Decanter世界葡萄酒獎  表彰

 

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