阿根廷
凡一哥酒廠精選瑪爾貝克紅酒 


Argentina Vinecol Oak Reserve Malbec

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酒廠介紹:

阿根廷Vinecol酒莊創設於2000年,

從一開始他們的目標就是以有機方式來生產高品質葡萄酒。

酒莊位於阿根廷最重要的產酒省份Mendoza東部的La Paz地區,

緊鄰聯合國教科文組織的Ñacuñan 生態保護區。

 

當地乾淨無污染的環境是生產有機農耕的絕佳環境,

Vinecol擁有80公頃的葡萄園,

葡萄園位於Mendoza的中央谷地的La Paz地區,

這裡是半沙漠氣候而且溫差大,

需要以灌溉系統來進行耕種,

然而此地理想的天氣讓葡萄可以達到非常好的成熟狀態。

 

葡萄均是以人工採收,

以容量12公斤的小塑膠箱載運到酒廠,

然後經過嚴格篩選才進入榨汁發酵程序,

發酵是在不鏽鋼槽中進行,

發酵完成的酒是以新式的氣壓式榨汁機處理,

然後在法國橡木桶中熟成6個月。

 

葡萄品種:100% Malbec

產區:阿根廷 / 門多薩 / 中央谷地

容量:750ML

酒精濃度:13.9%

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品飲筆記:

顏色為深邃的紫紅色澤,

聞起來是新鮮成熟的黑李和香草的香氣味,

口感上可以感受到甜美的漿果香味,

單寧細緻,酒質圓潤均衡,餘味悠長。

擁有像天鵝絨一樣圓潤柔順、溫和口感的單寧風味,

結實的構造和餘韻,留存在口中無限回味。

 

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