格蘭冠10年單一麥芽威士忌

Glen Grant 10 years old Single Malt Whisky

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酒廠介紹:

格蘭冠於1840年成立,歷經170多年歷史,四代蒸餾大師代代傳承,

位居法國銷售冠軍,全球威士忌銷售前5名,

更於2013年格蘭冠斥資在蒸餾廠中建蓋裝瓶設備,

使格蘭冠成為蘇格蘭極少見,從原料大麥的取得,到蒸餾裝瓶,

採用同樣純淨水源,並且完全在原產地完成的酒廠。



格蘭冠向來以純淨清新的口感,豐富花果香味,

以及厚重的酒體,廣受世界好酒人士青睞。

其秘訣就在格蘭冠創辦人之一James Grant在蒸餾機上

加入了其他蒸餾廠極少見的純淨器(Purifier),

另一間艾雷島知名酒廠Ardbag雅柏蒸餾器上也有著相同的設計,

純淨器在威士忌蒸餾的過程中可以排除多餘的雜質,

讓酒液增加回流再餾之外,同時也藉此在這個過程中搜集最純淨的蒸氣酒液,

也因為如此,所蒸餾出的酒液極為純淨、清新,並且富含果香氣味。

這也是格蘭冠單一純麥蘇格蘭威士忌為何口感如此純淨、清新的原因。

 

同時James Grant也改良蒸餾機的頸部,讓蒸餾機頸部加長且變細,

使得蒸餾時蒸氣可以充份循環,此舉使得格蘭冠威士忌的口感保持厚實,

卻不會產生混沌感,層次分明,豐富且圓潤順口。

 

酒款介紹:

格蘭冠採用特製的蒸餾器與純淨器來精釀威士忌,

讓酒體本身保留最珍貴的本色。

並使用100%蘇格蘭高地純麥精釀而成,

富有清新的果花香氣,口感滑順,極富個性,

擁有高品質酒質與源自橡木桶的獨特香氣,風格優雅令人嚮往,

金黃色澤與純正香氣引動出的絕妙口感,

來自於被細心存放在橡木桶且經過時間熟成的過程,

創造出清新與天然的威士忌芳醇。

 

酒精濃度:40%

容量:700ML

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品飲筆記:

色澤:圓潤的金黃色澤
酒體:中度酒體
香氣:均衡的果實香味
味覺:初嚐時微帶點澀味,接著即可嚐到圓潤的成熟果實香味在口中散溢開來
餘味:餘韻悠長,口感柔美回盪著果實香味與杏仁芬香

 

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