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格蘭傑私藏系列Milsean蘇格蘭單一威士忌

Glenmorangie Priveate Edition Milsean

 

源自蘇格蘭高地的格蘭傑威士忌擁有全蘇格蘭最高的蒸餾器,

以優質的橡木桶進行陳釀,

從2010年開始,他們推出名為「私藏系列」酒款,

不僅屢屢奪得大獎肯定,更成為收藏家喜愛的酒款。

 

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格蘭傑Milsean為格蘭傑私藏系列的第七款作品,

Milsean(蘇格蘭蓋爾語意為「甜蜜的事物」,發音為「meel-shawn」),

格蘭傑首次使用烘烤過的葡萄牙紅酒桶進行窖藏陳釀的威士忌,

其甜美及辛香料調性並帶有一份懷舊情調,

令人聯想起傳統糖果店中所散發出的甜蜜愉悅氣息。

 

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格蘭傑Milsean首先於美國波本桶中進行陳年,

之後轉換到葡萄牙紅酒桶進行額外窖藏陳釀。

這些曾經盛裝濃郁且富有勁道的葡萄牙紅酒橡木桶,

在陳釀格蘭傑酒液之前還經過一到獨特的加工手續:

再次烘烤這批橡木桶,期望可以增強格蘭傑甜美的調性。

 

酒精濃度:46%

容量:700ml
 

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品飲筆記:
色澤展現山毛櫸般的古銅色,
在嗅聞上感受濃郁、芳香、甜蜜與辛香氣味,
透著幾許蔗糖和成熟水果、檸檬、乳脂軟糖雪酪的風味。
加一點水,糖果般的甜蜜感會更明顯,
伴隨著潮湧而出的是甘甜與奶油感的椰子芳香。
品嘗時體驗甜蜜、誘人、糖果般的風味,
緊接著湧現的是一份綜合酸香梅果的香氣,
包括糖漬橘瓣、櫻桃與白芷,
然後更多的水果風味如蜜桃、油桃、梅子和香瓜等接續浮現。
尾韻悠長而辛香,以一份甜蜜氣息作為基底,
透有薑、黑糖、甜煙草和蛋糕混融的風味。
全然的美味,豐盛甜蜜讓人想一再品嚐。
 
 

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