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噶瑪蘭經典獨奏AMONTILLADO雪莉桶威士忌
Kavalan Solist Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky
 
 

AMONTILLADO雪莉桶威士忌原酒

是一種於酒花覆蓋下陳釀一段時間後暴露於空氣中進一步氧化的雪莉酒。

色澤比FINO更深,但是又不及OLOROSO深。

口感略微不甜,經歷過FINO的熟成,

OLOROSO的陳年過程,兩者的香味兼具。

AMONTILLADO常有烤杏仁的香氣及榛果味。

 

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雪莉桶威士忌特有的甜蜜口感,

融合多種葡萄乾、堅果、焦糖、黑巧克力等濃郁果香的滋味,

是台灣人普遍喜愛的風味之一。

 

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酒精濃度:55~59度

容量:750ML

 

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品飲筆記:

色澤為炫亮黑核桃色,

層次飽滿帶豐富的臻果香,佐以淡層次太妃糖及橡木風味,

獨特柔和的雪莉口感,並帶有焦糖香,

尾韻是堅果與胡椒溫和交織,悠美長久。

 

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世界烈酒競賽WWA金牌

世界威士忌競賽WWA「2016世界第一單一桶單一麥芽威士忌」殊榮!

 

 

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