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法國波爾多迪森古堡副標紅酒

Moulin D’Issan

 

Chateau d’Issan 迪森堡位於波爾多瑪歌區,

1855 年分級制度裡獲選為三級酒莊。

酒莊的歷史淵遠流長,可追朔自波爾多還是屬於英國領土的時代。

相傳法皇亨利二世的結婚大典選用的就是 Chateau d’Issan 葡萄酒;

19世紀後半的奧地利國王 Franz Joseph 一世也曾說過:

「Chateau d’Issan是對皇帝的貢品,也是對神的獻品。」而深受青睞。

 

這座建立於十八世紀的酒堡幾經轉手,

1945 年由 Cruse 家族購入持續擴充葡萄園並提升釀酒設備。

目前由 Emmanuel Cruse 掌管,

擁有 52 公頃的葡萄園,種植65% Cabernet Sauvignon與35% Merlot,

所釀出來的葡萄酒香氣變化多端,具有絲綢般的細膩質地。

 

莊主Emmanuel Cruse 是酒莊的關鍵人物,

Chateau d’Issan 曾經歷一段低潮,

近幾年來在 Emmanuel 掌管下回復往日的興盛,

再度躍居 Margaux 產區頂尖水準的酒莊之列。

 

容量:750ML

酒精濃度:13%

產區:法國 / 波爾多

 

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品飲筆記:

酒香芬芳濃郁,伴隨著黑醋慄和黑色漿果的香氣,

並帶著一絲香草及青辣椒的味道。

口感清爽,酒精與單寧含量高,然而卻給人柔韌之感。

是一款個性十足的一款葡萄酒。

 

 

 

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