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義大利國王之泉拉風蜜思嘉阿斯第白葡萄酒

FONTANAFREDDA LA FRONDE MOSCATO dASTI D.O.C.G

 

義大利國王之泉拉風‧蜜思嘉阿斯地白酒

選自皮蒙區(Piemonte)內最出名的DOCG等級汽泡酒阿斯地(Asti)產區,

是義大利產量僅次於奇揚第(Chianti)的第二大產區,

也是法國香檳區之外最著名的氣泡酒。

 

採用香味特殊的蜜思嘉(Moscato)釀成,

有慣有的玫瑰、荔枝香氣,是全球最佳也最可口的氣泡甜酒。

 

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1856年義大利的首任國王艾曼紐二世買下位於保護區內的國王之泉酒莊,

釀造有「酒中之王‧王者之酒」之稱的巴羅洛紅酒,供皇家成員飲用。

1878年國王駕崩後,嫡長子艾曼紐公爵及羅莎公爵夫人繼承了這座莊園,

決定除了為宮廷釀酒外,也同時上市銷售。

 

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酒莊的葡萄園多半坐落在海拔200400公尺的山坡上,

佔地總共85公頃,可充分吸收陽光的照射。

這裡主要是大陸型氣候,降雨量主要集中在春秋兩季,

氣候變化明顯,因此每個年份都會展現些許不同的特性。

 

此外,國王之泉酒莊相信唯有無污染的乾淨土壤,

能栽培出純淨的葡萄,才能釀出精良的葡萄酒,

因此進行了國王之泉天然有機計畫,

葡萄園內不使用含化學成分的肥料、除草劑,

並且在園區內設立生態保護區,以其永續生存。

 

容量:750 ml

酒精濃度:5%

葡萄品種:MOSCATO

產區:義大利 / 皮埃蒙特 / 阿斯地

 

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品飲筆記:

滿強烈的麝香、橙花、鼠尾草和蜂蜜的香味,

以及令人神清氣爽的輕鬆香氣,

在杯中釋放出葡萄園吸收溫暖乾燥陽光後的悅人甜味,

口感極為均衡,氣泡十分綿密

單飲時魅力十足,也適合佐以多類甜點,尤其是散發細緻香味的點心。

 

 

 

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