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格蘭蓋瑞1999年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌原酒

GLEN GARIOCH 1999 SHERRY CASK MATURED Single Malt Scotch Whisky

 

格蘭蓋瑞蒸餾廠古老的蓋爾語中意思為一片廣闊肥沃的土地。

酒廠位於Oldmeldrum鎮上,

這裡因為麥穀農作物品質優異而聞名超過一千年的歷史,

加上有清淨的天然泉水配合,因此創造出無與倫比的威士忌。

 

目前格蘭蓋瑞酒廠,除了供應調和式威士忌的使用,

每年約生產2萬打單一麥芽威士忌,

主要供應給亞洲市場,

主要的品項除了新版的無年份及12年威士忌,

還有極少量的老年份威士忌。

過去Glen Garioch曾經是蘇格蘭本島泥煤ppm最重的威士忌,

由於時代的變遷,現在的格蘭蓋瑞威士忌已經不在生產泥煤威士忌了。

 

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格蘭蓋瑞蒸餾廠1797年時由Thomas Simpson創立

至今已有200多年的歷史,是蘇格蘭歷史久遠的酒廠之一。

 

 

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容量:700ML

酒精濃度:56.3%

      

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品飲筆記:

此酒款熟成於西班牙Oloroso雪莉酒桶,

顏色為胡桃木色。

香氣有如烘焙水果蛋糕的多層次甜味,

如蜂蜜、 糖漿、楓糖漿和德麥拉拉蔗糖,

混合葡萄乾、白葡萄乾和無花果的感覺。

橘子巧克力與烘烤麥芽和橘子果醬蛋捲的氣味同時顯現。

添加適量的水能軟化並且釋放出

水果和核果牛奶巧克力、蜂巢和焦糖夏威夷豆的香氣。

入口後感覺到酒體非常飽滿,

雪莉酒桶賦予了蜜糖般的包覆性結構。

太妃糖漿、巧克力和楓糖漿覆蓋著味蕾,

伴隨著肉豆蔻與薑的溫暖口感,以及強烈的帶皮橘子果醬和棗子的味道。

尾韻是葡萄乾、太妃焦糖和甘草的味道形成悠長且具深度的餘韻。

 

國際獎項: 
2014IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽評鑑"銅牌獎"
2014
年國際烈酒競賽(International Spirits Challenge"銀牌獎"

 

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