正泓洋酒

法國帝峯優質林區典藏干邑白蘭地
Tiffon Fins Bois  Cognac

帝峯酒莊創立於1875年，

坐落在大香檳區的心臟地帶，

擁有頂級莊園Château de Triac，

酒莊以家族式經營，堅持傳統工藝，

只選用自家莊園的葡萄來釀造，並且使用最傳統的釀酒設備製酒，

取酒心的過程中完全不使用電腦，

由釀酒師遵循傳統作法，

以自身的經驗(聞、看酒精度及溫度等因素)

去區分酒頭、酒心及酒尾，

酒莊裡的13個酒窖，

其中8個酒窖的濕度較高，酒體較圓潤平順，

另外5個酒窖較乾燥，酒精濃度較高，酒體較渾厚強烈，

釀酒師用經驗來勾兌出最完美的干邑白蘭地，

目前是家族的第五代傳人擔任首席釀酒師。

酒款在釀製過程從葡萄的栽種、照料、採收、釀製到蒸餾，

全程皆由酒廠獨立完成，如此嚴謹講究的程序，

是很多大廠牌的白蘭地酒廠所無法辦到的~

所以其家族的精湛調和工藝，

當然也是家族世代繼承，完全不假他人之手。

容量：700ml

酒精濃度：40%

這款高年份的藏酒來自於干邑的優質林區，

剛蒸餾出的原酒帶著更多的木香調性，

並結合了濃郁糖漬水果香甜一起融化於口中。

此酒款充分傳達了濃郁且持久豐富的香氣，

能夠製成如此完美的干邑全來自於超乎想像的長時間陳年。

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