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波摩艾雷25年單一麥芽蘇格蘭威士忌

Bowmore 25 Years Old Islay Single Malt Scotch Whisky

 

波摩酒廠是蘇格蘭最古老的威士忌酒廠之一。

1779年創立以來,

矗立於蘇格蘭西邊艾雷島上的Indaal灣海岸邊。

一直到今天,

波摩仍堅持使用傳統做法來釀酒,

由代代相傳的師傅,以費時費力的人工攪動麥芽,

在眾多酒廠中只有幾家酒廠仍沿用此法。

 

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接著再以浸泡過海水的泥煤燻乾麥芽,

賦予威士忌濃烈的海風香氣;

而水源則是選用歷經高山岩層

及地下泥煤層仔細過濾純淨無染的Laggan河,

讓酒液更增甘甜風味。

 

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酒精濃度 :43%

容量 : 750 ML

 

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品飲筆記:

如夕陽般美麗的琥珀色澤,

帶有濃烈的雪莉酒和水果香氣,

並伴隨著波摩經典的煙燻味和橡木桶的細緻木質香,

再帶著一點點海水的鹹味,

入口後香甜可口的太妃糖及榛果香在嘴裡交融,

餘韻是泥煤的煙燻味香醇悠長~       

 

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國際獎項:

榮獲2015 IWSC大賽特優金牌獎

榮獲2014 IWSC大賽特優金牌獎

榮獲2014國際烈酒大賽 獲得銀牌獎 

榮獲國際葡萄酒暨烈酒競賽特優獎

舊金山世界烈酒競賽特優、雙金獎

國際烈酒大賽金牌獎

 

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禁    止   酒    駕

 

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