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亞伯樂12年雪莉桶單一純麥威士忌

Aberlour 12Y Sherry Cask Matured Single Malt Scotch Whisky

 

Aberlour位於斯貝塞中央,原本的廠址是一座天主教堂,

是座沿著Lour Burn河岸建造的維多利建築,

而"Aberlour"在蓋爾語中就是指【潺潺小溪的溪口】

 

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酒廠於私釀時期(1826)便已開始營運,

而官方承認的正式營運時間則在一八七九年。

目前的蒸餾廠則是經歷1898年的火災後重新興建的,

造酒原料僅使用蘇格蘭產的大麥,

並搭配本尼維斯山的湧泉。

 

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容量:1000ml
酒精濃度:40%

 

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品飲筆記:

如琥珀寶石般的色澤讓人目眩,

初開瓶有如甜雪莉酒、奶油香氣

慢慢搖晃後則有多汁成熟的蘋果味道。

入口後有蛋糕,淡淡太妃糖和蜂蜜味道,

漸漸的則有咖啡的沉穩及甘草回韻,

餘韻柔滑和舒緩與溫暖的薑味。

 

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禁    止   酒    駕

 

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