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美國瑟凱喜酒廠 索諾瑪辛芬黛紅葡萄酒

Seghesio Sonoma Zinfandel 

 

瑟凱喜酒莊坐落在陽光明媚的美國加州,占地400英畝,

主要出產zinfandel葡萄酒,

至今已經擁有超過一世紀的悠久歷史。

 

1886年,

Seghesio酒莊的創始人Edoardo Seghesio在家裡排行老二。

依照義大利的傳統,

為防止由於眾多子孫分配土地

而使葡萄園的面積變得越來越小,

只有大兒子才能夠繼承葡萄園,

而其他孩子就只能出外尋找工作。

正因為如此,帶著對釀酒工作的熱愛,

Edoardo Seghesio來到了美國,在加州sonoma落腳,

並開始為當地的葡萄莊園工作,

他憑著專業技巧晉升至釀酒師的地位,但仍渴望回到祖國。

 

而他年輕的姪女Angela勸服了他留在索諾瑪,

兩人並於1893年結婚;

19世紀時,與姪女結婚尚非不尋常的事。

到了1895年,他們買了地並開始種植金芬黛葡萄。

Seghesio家族艱苦走過了一世紀多的飄搖風雨路,

其中包括歷時15年之久的禁酒令。

 

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到今天瑟凱喜酒廠在索諾瑪地區擁有400英畝的葡萄園,

並歷經酒廠4代釀酒師仔細慎選,

以確保能生產出多樣性、高產量、及最佳品質的葡萄。

釀製出格外優秀的莊園級葡萄酒。

 

瑟凱喜酒廠的使命,就是結合了累積111年經驗,

被譽為全美最佳的種植知識,

與現今科學的種植技術,

生產出全美最佳的辛芬黛及義大利品種葡萄酒。

 

葡萄種類:100% Zinfandel

     區:美國 / 加州 / 索諾瑪

     量:750ml

酒精成份:14.6%

 

此酒款使用來自Sonoma County

樹齡在25-30年不同區塊的優質Zinfandel的葡萄釀製

在釀酒師Ted Seghesio精心釀造下

生產出絕佳的Sonoma Zinfandel

酌量加入Petite Sirah來調和一直是百年以來的傳統作法,

能為酒體添增色澤及結構~

 

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品飲筆記:

顏色為深邃的紫紅色,

開瓶後黑色漿果的香味非常濃郁,

有著誘人的覆盆莓、藍莓、野莓以及辛香料氣息,

略帶香甜的柔順口感構築出絕佳的均衡酒體,

Seghesio的經典酒款。

 

國際獎項:

2011 Wine Spectator 92 

2013 Robert Parker 88分

2013 Wine Spectator 92

2014 Robert Parker 89

2014 Wine Spectator 93

2008 Wine Spectator Top10010

 

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