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八海山 宜有千萬米燒酎

 

《八海山酒造》創立於1922年,

到今天已經有90幾年的釀酒歷史。

酒廠位於新潟縣南部的魚沼地區,

四周被日本百大名山之一的八海山環抱。

酒廠水源取自八海山系地層伏流水,

通稱『雷電樣清水』,是非常珍貴的天然軟水,

因此也造就了八海山酒款酒質溫和,順暢不膩的口感!

 

秉持傳統釀酒精神,

堅持以大吟釀品質釀造八海山所有酒款。

讓『日本酒八海山』成為日本美酒的代表之ㄧ,

正是八海山酒廠的釀酒理念!

 

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容量:720ml

主要原料:米、米、清酒粕

酒精度數:25

推薦飲用方式:純飲 / 加冰塊 / 水割

建議搭配料理:燒烤料理

 

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而所謂「宜有千萬」是中國自古以來使用的吉祥話:

祝福能夠得到無限量的福氣。

 

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此款燒酒特別引用日本酒中的黃麴三段釀造手法製作,

並在發酵過程當中添加清酒酒粕,

使得吟釀香味飄逸在米燒酎當中。

透過減壓蒸餾法製作而得之燒酎,

 

再加以2年以上貯藏,

酒質更為圓滑順口,

飲用時也能感受到沉穩高尚的米燒酎魅力。

 

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