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麥卡倫Classic Cut單一麥芽威士忌

The Macallan Limited 2017 Edition Classic Cut Single Malt Scotch Whisky

 

麥卡倫可以說是威士忌界的指標性酒廠

很多人不一定喝過威士忌

可是絕大多數都一定聽過麥卡倫

而麥卡倫酒廠也不負重望的終於在2017年底推出

「麥卡倫Classic Cut 58.4%單一麥芽威士忌」

 

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說到麥卡倫原酒

很多人想到的就是

好幾年前麥卡倫推出的10年原酒

現在這款酒可以說是水漲船高翻倍跳了好幾倍

所以當麥卡倫一有消息將推出Classic Cut原酒的時候

就已經有好多客人在詢問

 

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麥卡倫Classic Cut此酒款

是先在手工挑選西班牙Oloroso調味雪莉桶中熟成

由麥卡倫首席釀酒師Bob Delgarno裝瓶

以表示這瓶威士忌非凡的角色,

帶有濃郁的香草、甜薑及溫暖的橡木風味,

還有令人滿意的深長餘韻。

 

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酒精濃度:58.4%

容  量:750ML

 

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為了讓味蕾直接領受麥卡倫經典風味、保留珍貴的時光元素,

麥卡倫釀酒大師Nick Savage認為,

58.4%是最適合品味「CLASSIC CUT」獨有特性的理想濃度,

讓頂尖木桶得以發揮出最佳水準,

品酩者可藉由直飲、添加幾滴水

或大冰球來感受不同層次的CLASSIC CUT

 

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「麥卡倫 CLASSIC CUT 58.4% 單一麥芽威士忌」

潛藏有麥卡倫Cask Strength的深沉重雪莉風格

但更令人驚喜的是,

它帶有如金色蘋果、葡萄皮等青脆活躍的嗅覺,

並結合令人難忘的濃醇香草、甜薑與新鮮橡木香,

淡淡焦糖、微微橘皮和肉荳蔻香料風味,

層次豐富,後韻無窮,超越了所有年份數字想像。

 

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品飲筆記:

色澤為秋日的紅色艷陽

香氣則是令人難忘的濃醇香草卡士達、甜薑與新鮮甜橡木香。

口感帶有淡淡焦糖味、微微橘皮

與溫潤的肉豆蔻香料味,恰可與香氣相輔相成。

令人回味無窮的餘韻綿長悠遠,

溫潤的橡木與甜香包覆口腔。

 

全球限量90000

 

有意詢問者 請電洽正泓洋酒

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