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雲頂12年原酒單一純麥威士忌 第16

Springbank 12YO Cask Strength Batch 16 Single Malt Scotch Whisky

 

喜歡喝原酒的朋友們又多了一個選擇了

那就是最新發行的

雲頂12年桶裝強度原酒

最新版本第16版發行囉~~

 

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他每一個版本都是小批次的限量發行

每一個版本的酒精度數也都不太相同

所以相對的也會有人拿來收藏

而喜愛原酒的朋友更是不會錯過

 

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話說雲頂酒廠為了追求道地以及傳統精神

在其他酒廠為了節省人力費用

多半仰賴機械化的今天

仍然不惜成本的堅持

百分之百人工翻麥和地板發芽

 

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所謂的人工翻麥

是指鋪在石質地板上的大麥

必須透過工人24小時輪班翻攪

然後在最平衡的時間及溫度下發芽、糖化

品質遠超過一般機械量產麥芽

 

縱觀全蘇格蘭威士忌酒廠

剩沒幾間有著這樣的堅持

一切都只為了遵循傳統

釀造獨具特色的威士忌!!!!

 

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酒精濃度:56.3%

容  量:700ML

 

品飲筆記:

運用新鮮雪莉桶與二次雪莉桶陳年原酒調合

顏色為麥桿金色

豐富多汁的太妃糖與焦糖香氣威前鋒

接連而來的濃郁甘草、橘子醬香

以及舒展的肉桂、煙燻氣息

圓潤酒體令人驚豔

油脂般質地口感豐富醇厚

湧現多種柑橘果香及可可味

後味香甜濃郁,微微煙燻引人入勝

 

酒廠在2010年榮獲年度「最佳威士忌蒸餾廠」

而雲頂更是全球單一麥芽蘇格蘭威士忌前十大品牌之一

 

有意詢問者 請電洽正泓洋酒

 

(03)656-5166

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