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美國金芬教父 索諾瑪老藤金芬黛紅葡萄酒

RAVENSWOOD COUNTY SONOMA COUNTY OLD VINE ZINFANDEL

 

說到『美國紅酒』

很多人腦海第一個會想到的

或許會是"NAPA納帕谷"

不過一般來說

NAPA紅酒的價位

可能會讓人覺得有一點點的距離

這時候!!

你可以選擇也是名氣很大的索諾瑪產區

 

是的!!沒有錯!!

小編今天要跟大家推薦的紅酒

就是來自於美國索諾瑪產區的紅酒~

 

而且!

這隻酒款用的葡萄品種

是以 金芬黛 ZINFANDEL為主要葡萄品種

 

或許對很多人來說

對這個葡萄品種會覺得有那麼一點點的跟它不使很熟

但是!!

這個品種在美國葡萄酒界

可以說是家喻戶曉,指標的代表

 

然後這間酒廠叫做金芬教父

光是醬有沒有就覺得

沒有三兩三 怎敢上梁山

一定是對其下釀出的酒款有十足的把握

才敢叫做金芬教父

 

而這間酒廠的由來故事

就讓小編說給你聽吧

 

或說Joel Peterson這位先生

他於1976年創立了Ravenswood酒莊

Joel有「金芬黛教父」之稱

是加州葡萄酒界公認的領導者

他不僅是金芬黛的最佳代言人和流行創造者

更可以說金芬黛能有今日的佳績

也是由他促成的呢!!

 

他採用了經典的舊世界手法

以及酒體宏大且大膽的風格

開創了多樣化且頻頻獲獎的葡萄酒系列

至今仍是金芬教父的第一代表人稱!!

 

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而我們今天介紹的這隻酒款

他所選用的葡萄

25左右的荖藤葡萄

而且與其他巔峰時期

僅止二十五年左右的葡萄藤相比

這隻酒款的葡萄藤隨著年歲的增長

釀出的酒體越加有深度、口感集中

且帶有時間歷練修成的韻味

 

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葡萄品種:84% Zinfandel8% Petite Sirah

     6% Carignane2% Mixed Blacks

產  區美國 / 加州 / 索諾瑪谷

容  量:750ML

 

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品飲筆記:

酒體帶著撲鼻的黑莓、黑櫻桃、肉桂和香草香味

入口後更讓齒間伴隨著成熟的梅果香

總而言之,這是款層次分明

口感多汁豐富、酸味平衡、帶著單寧味的葡萄酒。

 

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國際評分:

Connoisseurs Guide to California wine榮評95

 

 

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