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格蘭路思12年單一麥芽威士忌

The Glenrothes 12Yo Single Malt Scotch Whisky

 

今天要和大家介紹的新品

那就是來自和麥卡倫一樣

同隸屬於愛丁頓集團的『格蘭路思酒廠』

所推出的

The Soleo Collection

百分之百全新雪莉桶系列

 

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話說以前講到格蘭路思

大多都是以酒標上的單一年份為第一印象

 

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但是現任首席釀酒師

在某天重新檢視格蘭路思窖藏庫存的時候

意外的發現格蘭路思有著驚人的雪莉桶庫存

 

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在細細點過之後發現整體庫存中

雪莉桶就佔了有九成以上

而這些庫存中

竟然有八成以上是初次雪莉桶!!!!

 

因此釀酒師決定不惜重

以百分之百雪莉桶威士忌

打造出格蘭路思全新系列商品

提供給廣大喜愛雪莉桶威士忌的朋友們

 

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在經過審慎評估深思熟慮之後

酒廠決定要讓

以往講求單一年份的格蘭路思走入歷史

而以年份來標示定調各年份的獨特性格

也讓酒迷們能夠更清楚明瞭的知道陳釀年份

 

至於為什麼新的系列要叫做

The Soleo Collection"呢

這要先來解釋「Soleo」這個名詞的由來

 

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Soleo其實是一個起源於西班牙雪莉酒的

葡萄日曬熟成的傳統製程

 

這個製程是將葡萄由人工採收下來後

再小心的將葡萄鋪在地面上接收陽光的曝曬

然後依不同的曝曬時間

葡萄的顏色也呈現不一樣的風貌

由橙色一直到深紫色

 

而格蘭路思的全新系列也是依照這種概念

這個系列共有四個酒款

四個酒款包裝就像是

在呼應「Soleo」葡萄日曬熟成的時間

由艷麗的橙色一直到沉穩的黑色

 

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容    量:700ml

酒精濃度:40%

 

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品飲筆記:

香氣帶有香蕉與香草的淡雅清香

口感為香蕉、檸檬、蜜瓜的香味

搭配些許的肉桂,口感豐富濃郁

餘韻則以蜜瓜的甜味帶有些許的辛香作為結尾

餘韻回味無窮

 

 

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