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麥卡倫探索系列 藍天單一純麥威士忌

The Macallan Quest Collection

 

今天要跟大家推薦的是

威士忌界的指標酒廠麥卡倫

近期推出的「探索系列」

 

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而這個新系列

也將進駐全球旅遊免稅通路

取代原本的1824典藏系列

 

新推出的「探索系列」

共有四個品項

分別是Quest藍天、Lumina絢綠、Terra赤木、Enigma湛藍

 

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他們分別訴說著麥卡倫追尋頂級橡木雪莉桶的故事

口感從活力清新到醇厚濃郁

每一款威士忌

都是一場風味與個性的探險

更是代表麥卡倫特色的最佳註解

 

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而我們今天要介紹的這款〈Quest藍天〉

他使用了歐洲雪莉桶、美國雪莉桶、美國波本桶及豬頭桶

釀造出柔和柑橘果香和香草橡木氣息的柔和酒質

 

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酒精濃度:40%

    量:700ML / 1000ML

 

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品飲筆記:

色澤為明亮的淡金黃色

有著柔和的柑橘果香以及圓潤成熟蘋果和檸檬香氣

再伴隨著香草乳脂軟糖的口感

混合生薑和乾果的滋味

當肉豆蔻和肉桂在味蕾上變柔和後慢慢消逝

然後浮現橡木的氣息。

尾韻相當柔和以細緻的香甜水果滋味作為結尾

 

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