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格蘭路思25年蘇格蘭單一麥芽威士忌

The Glenrothes 25Yo Single Malt Scotch Whisky

 

來自威士忌故鄉北蘇格蘭心臟地帶

創立於1879年的格蘭路思蒸餾廠

是一個屢次獲獎的斯貝河畔單一麥芽威士忌品牌

 

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2017年回歸愛丁頓集團後

首席釀酒師Gordon Motion

結合格蘭路思自身酒廠中豐富的雪莉桶資源

以及愛丁頓集團最引以為傲的橡木桶政策

特別重金打造出百分之百雪莉桶的

全新系列商品「The Soleo Collection

 

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格蘭路思酒廠在釀造過程中

迄今仍沿用和1879年一模一樣形狀的蒸餾器

透過慢速蒸餾來取得優雅且充滿果香的酒液

 

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除了有豐富的雪莉桶資源

更是少數擁有專屬桶匠的酒廠

透過這些桶匠悉心的維護

遵循愛丁頓集團嚴謹的橡木桶政策

 

陳年於雪莉桶中的格蘭路思酒液

不加焦糖著色

讓酒液呈現原始的金黃調

將格蘭路思最真實的風貌呈現給大家

 

 

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而會有這個新系列的誕生

這樣說道某一天的時候

首席釀酒師Gordon Motion

重新檢視格蘭路思窖藏時

意外的發現格蘭路思有著驚人的雪莉桶庫存

 

整體庫存中

有九成以上的雪莉桶庫存

而這些庫存中

竟然有八成以上是初次雪莉桶

 

因此

Gordon Motion不惜重金

以百分之百雪莉桶打造出格蘭路思全新系列商品

來讓大家有耳目一新的感受~

 

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酒精濃度:43%

容  量:700ML

 

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品飲筆記:

有著芒果及鳳梨的熱帶水果果香

引出誘人的雪松香氣

入口後有著淡雅的芫荽籽

和細緻的紫羅蘭與鹽味焦糖

交融出複雜的層次

餘韻悠長香甜的花香與柑橘調久久不散

 

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國際獎項:

榮獲2018終極烈酒挑戰賽主席大賞

 

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