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賀茂鶴 特製黃金大吟釀

 

今天小編要跟大家推薦一款

美國歐巴馬前總統喝過的清酒唷!!!

那就是來自於日本廣島縣的

『賀茂鶴 特製金大吟釀』

 

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賀茂鶴酒造創立於1623

曾於1958年以釀製出歷史上

第一瓶大吟釀酒而聞名

 

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在每年的新酒評鑑會中

其金獎受賞數在日本屬第一

長期以來被皇室選為御用酒款的酒造。

 

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前安倍首相曾受其感動而造訪的酒造

也曾被選為2008年G8高峰會議

廣島會場致贈外賓之伴手禮

 

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在著名的日本酒產區 廣島縣西条市所孕育的酒造

在用米方面

是選用芸備高原契作農家栽植的

山田錦、八反錦、雄町等個性鮮明的米種

 

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而用水

則是使用地下十五年間的伏流軟水

廣島杜氏們研發的《軟水釀造法》

在作品中展現了柔軟而容易親近的特質

酵母在軟水中緩緩的作用

逐漸生成屬於這個地區的溫柔婉轉滋味

 

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三百餘年來

在日夜溫差極大的、有《酒鄉》之稱的廣島西条

結合了廣島杜氏們智慧、技術

與功夫而誕生出無數高品質的美酒!

 

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產  區:日本 / 廣島縣

容  量:720ML

酒精濃度:16.5%

精米步和:48 %

主要原料:八反 / 雄町

 

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此酒款在寒冷的季節裡

杜氏以專注和感情而釀成

內含櫻花型金箔

香味高尚而優雅,滋味醇厚

適合做為餐前酒

或與味道清淡的海鮮料理搭配。

 

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此酒款為20144

日本安倍首相宴請歐巴馬總統

於壽司之神用餐時,搭配冷飲用的清酒!!!

 

而且他有自己的紙盒

買來送朋友也超適合的!!

 

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