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班瑞克2006蘇玳桶蘇格蘭單一原桶麥芽威士忌

2006 BenRiach 11yo 56.4% Single Malt Scotch Whisky Sauternes Hogshead, Cask No.1859

 

今天要跟大家推薦

新到貨的班瑞克單桶原酒~

 

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這隻酒款的年份是2006

然後選用的橡木桶是『蘇玳桶』

 

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所謂的『蘇玳』

其實是英文 Sauternes 讀音的直譯

Sauternes 就是法國貴腐酒

也是法國地名之一

 

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當然Sauternes 亦是葡萄品種名稱

而威士忌用蘇玳桶過桶完成

就是貴腐酒桶的威士忌~

 

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酒精濃度:56.4%

裝瓶數量:277

酒  齡:11

裝瓶年份:2018

桶  號:No.1859

木桶類別:Sauternes Hogshead

 

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品飲筆記:

顏色為帶點玫瑰色的金黃色

聞香時有橘子、芒果和香草、焦糖

以及花生、蜂蜜香

然後再帶著些許的橡木氣息~

入口後則是煤灰、烤桶味在最前面

接著是燻黑的豬肉、檸檬、萊姆及香草冰淇淋味

尾韻是帶蜂蜜味的橘子味、焦糖味

和香草及麥芽糖來做為結尾

 

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