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波士接骨木花香甜酒

Bols Elder Flower liqueur

 

今天小編要跟大家推薦一款

"接骨木花"的香甜酒

 

不知道會不會有很多人跟小編一樣

可能看到看到過"接骨木花"

但是不知道他到底是什麼~~

 

到底~

它究竟是一種花,或是一種植物呢~~

(阿花明明就是植物阿XD

抑或者其實是一種樹呢~~

別急~~

讓我們一起慢慢的看下去~~

 

話說" 接骨木花 Elder Flower

因為接骨木從根部到果實皆可入藥

古時被譽為歐洲人心目中的「萬能守護者」

是歐洲人廣泛使用的民間藥方

所以也因此就有了「萬能醫藥箱」的稱號

 

它的果實含有豐富的醣類與維他命C

花朵則富含亞油酸(linolic acid

和黃酮類化合物(flavonoid

可促進發汗、舒緩喉嚨疼痛

幫助緩和感冒、傷風引起的各種症狀

 

若是在接骨木花茶中加入少許蜂蜜

是很受歐洲小朋友歡迎的感冒預防藥

 

在英國

人們會利用接骨木花

與糖一起熬煮成接骨木糖漿保存起來

或者用來製作果醬、餅乾與甜點

 

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接骨木常見於北美洲和歐洲

樹木的高度大約可生長至9-10公尺

每年5-6月間

枝頭開滿洋溢著乳白色的花朵

氣味彷彿麝香葡萄般的香甜

果實成熟時則呈現藍苺般的黑紫色。

 

接骨木花口感香甜溫潤

沖泡而成的花草茶飲

單方加蜂蜜飲用風味絕佳,冷熱皆宜。

可簡便又有效地發揮優異藥效。

 

最厲害的就是

接骨木花除了加在復方花草茶中飲用

也可以使用濃郁的茶湯當作漱口水

可以用來防止口腔、牙齦發炎和口臭

 

所以總結就是!!

『接骨木』是一種灌木及小喬木

『接骨木花』舊式接骨木長出來的花

然後這個花還很多功能超多妙用的~~~

 

但是

我們今天要介紹的還是酒~~

常常不小心就被小編扯太遠了

可能平常話真的就很多XD

 

容  量:700ML

產  地:荷蘭

酒精濃度:17%

 

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今天跟要大家介紹的酒款

來自於荷蘭的”波士香甜酒”

其實小編每次很多種口味的香甜酒放在一起看

都覺得顏色好花花綠綠好繽紛唷

 

Bols這個香甜酒品牌

是歷史最悠久的香甜酒品牌

LUCAS BOLS酒廠創立於西元1575

為目前世界上歷史最悠久釀酒廠

 

其實波士酒廠除了非常古老之外

他還擁有許多和別人不一樣的地方

 

例如:『最天然的香味及最自然的口感』

因為Bols在釀製過程

只採用新鮮萃取的天然原料

而並非使用濃縮液

 

在原料的挑選上

也是使用世界各地最佳的原料

例如來自大溪地的香草豆、南斯拉夫的杜松子等等的

 

現行Bols的瓶身是由bartender所設計的

改良後的瓶身可以增進33%的工作效能

 

除了前標可看到個別的口味

另外,在瓶頸的部分也有標示出來

以便吧檯辨識

而瓶身瓶頸部分的防滑紋路也非常便於吧檯取用呢

 

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