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格蘭哥尼傳奇系列第一章單一麥芽威士忌

Glengoyne Legacy Series Chapter One Single Malt Scotch Whisky

 

今天要大家介紹的酒款

是格蘭哥尼酒廠

最近在海外推出的新系列Legacy

這也是近兩年內酒廠首次向全球市場推出的商品

 

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格蘭哥尼Legacy系列

首款推出"Chapter One單一麥芽威士忌"

宗旨在展示其歷史和人物的迷人故事

這種感覺有沒有跟前一陣子

同樣也是少量酒款的

"百富故事系列"有異曲同工之處

 

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但是!!

格蘭哥尼這隻"限量酒款"

小編覺得還有一個很特別的地方就是

他除了是限量的

而且一推出就獲得【舊金山世界烈酒大賽】

專業評審團隊嚴苛的盲測評比

而獲得"雙金牌獎"!!!

可以說是一款【數量稀少又實力堅強】的酒款呢

 

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"格蘭哥尼Legacy Chapter One

這隻酒款反映了19世紀時

格蘭哥尼酒廠經理「Cochrane Cartwright

決定使用雪莉酒桶進行熟成

以及他引入的「慢速」蒸餾過程

 

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一直到今天

格蘭哥尼仍繼續使用這些方法

為酒廠的威士忌提供指標性的經典風味呢

 

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還有就是

該酒款所選用的橡木桶

"首次填充的oloroso雪莉酒桶"來進行熟成

並且採用非冷凝過濾

以及恰到好處的酒精濃度48

 

因為在乎每一個細節

注重每一個環節

所以才能夠讓

格蘭哥尼傳奇系列-第一章

在一發佈新品消息時

就獲得很多人的詢問

主要就是歸功於

"最慢速蒸餾給予酒體的香氣與絲滑"

還有天然的色澤完全不添加焦糖調色等特色

 

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容  量:700ml

酒精濃度:48%

 

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品飲筆記:

色澤為深沉琥珀色

初聞時是豐富且飽滿的香氣

有著棗子和香草卡士達內餡的太妃糖布丁

及溫暖梨子與肉桂香味

入口後口腔包覆著濃郁感和層層堆疊的香甜氣息

滿滿水果調的雪莉酒香氣

在有著葡萄乾跟香草氣息的輕柔橡木之上

最後的餘韻則以水果乾

及香料久久縈繞不散

 

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