正泓洋酒

噶瑪蘭山川首席單一麥芽威士忌 雪莉風味桶

Kavalan Concertmaster Single Malt Whisky Sherry Cask Finish

哈囉大家今天好嗎

今天小編要跟大家推薦

來自於我們的台灣之光『噶瑪蘭酒廠』

最新推出的＂山川首席雪莉風味桶＂

話說噶瑪蘭「山川首席系列」

強調結合純熟的過桶工藝

揉合威士忌在不同橡木桶中萃取的特殊香氣與風味

創造出巧妙的深度與平衡。

「首席」

就是負責指揮樂團各聲部表現

並負責樂團的音準與調音工作

是協調樂團演奏的靈魂人物

噶瑪蘭「山川首席」系列

第一支酒款「波特風味桶」

在調酒師精選之

紅寶石波特桶中過桶熟成

第二支新品「雪莉風味桶」

也就是我們今天要介紹的這隻

則是過桶至特選的

手工西班牙雪莉桶中熟成

然後他們兩者

都是以酒精濃度40%裝瓶

口感滑順圓潤

風味層次分明，餘韻平衡細緻

產品容量：700ml

酒精濃度：40%

品飲筆記

色澤：初熟杏黃

風味：先迎來極致香甜且柔和的香草及奶油太妃糖風味，後帶出渾厚豐富深色水果芳香；點綴著絲滑巧克力，再由焦糖布蕾、新鮮瓜果層層堆疊出香甜氣息，最後由特有的乾果及堅果香氣結尾，馥郁又雋永悠長。

香氣：先由香甜且柔和的香草及奶油太妃糖主導，後帶出渾厚豐富深色水果芳香、點綴絲滑巧克力，再由焦糖布蕾、新鮮瓜果層層堆疊出香甜氣息，最後由特有的乾果及堅果香氣收尾，既馥郁又深遠悠長。

口感：圓潤、包覆感十足，卻又滑順細緻，散發出迷人的熱帶水果風味，展現優雅平衡的完美調性

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