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義大利薩丁尼亞島 迪芮辛塔酒莊 曼達斯公爵莫妮卡紅酒

Duca di Mandas Monica di Sardegna DOC

 

今天要跟大家推薦的紅酒

它來自於義大利的『薩丁尼亞島』

 

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薩丁尼亞島位於義大利半島的西南方

是地中海的第二大島,僅次於西西里

 

其地理位置在科西嘉島南面

西班牙、突尼西亞、義大利之間的地中海西部

 

而且根據自然科學期刊

刊載的一份研究報告顯示

 

”義大利薩丁尼亞島”

以傳統方式釀製的紅葡萄酒

含有最高濃度的多酚類化合物『原矢車菊素』

而多酚類

一向被認為與人類長壽有直接關連

 

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然後釀出這隻酒款的『迪芮辛塔酒莊』

位在Trexenta

擁有地中海氣候的肥沃土地

與排水良好的山坡地

不僅種植出高水準的葡萄

而且還復育了原本已經滅絕的品種

是當地釀酒學的歷史上珍貴的遺產

 

迪芮辛塔酒莊釀造出來的的酒

深受各地愛酒人的喜愛

更是入選2017年義大利大紅蝦雜誌最佳酒莊

不僅在義大利

還暢銷到法國、西班牙、英國、德國、瑞士、

比利時、丹麥、盧森堡、荷蘭、捷克共和國、

立陶宛、美國、日本、加拿大和中國!!!

 

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產  區:義大利 / 薩丁尼亞島

葡萄品種:100% 莫妮卡葡萄   

容  量:750ML

食物搭配:辣的前菜、冷盤和各式義大利麵

 

我們今天介紹的這隻酒款

他的葡萄品種叫『莫妮卡Monica

 

話說小編第一次聽到這個品種名稱時

自己心裡就覺得這個名字聽起來好好聽

好像一個女生的名字唷~

 

而這個葡萄品種喝起來

其實也跟他的名字蠻像的

『風味可愛又有微酸

親和力十足又夾雜著點難以言喻的草本植物香氣』

和一般的義大利酒喝起來口感非常不一樣

 

而且它在薩丁尼亞島的葡萄酒界裡

算是種植區域最具代表性的品種

聽說在遠古時代的那個時期

該品種就已經遍布撒丁尼亞島全境了呢

 

但是在國際上的種植面積非常之少

所以小編覺得

對於沒喝過該葡萄品種的朋友們

非常推薦嘗試看唷

 

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品飲筆記:

顏色為清澈明亮的紅寶石色

香氣散發清新怡人的櫻桃、莓果與薄荷風味

適中的辛香料

與木質、草本氣息增添了豐富度

酒體輕盈,單寧與酸度均衡柔順

尾韻帶出的花香

甜菸草氣息非常迷人

 

得獎紀錄:

2016年柏林葡萄酒錦標獎 榮獲金牌獎

2016年義大利大紅蝦葡萄酒指南 Bere Bene

 (Bere Bene 意思就是”好好喝吧 “)榮獲奧斯卡大獎性價比大獎

2016年義大利大紅蝦指南 酒類2杯星級獎

2016Espresso 指南榮獲酒類2瓶星級獎

2014年義大利大紅蝦指南 2011年份榮獲酒類的2杯星級獎

 

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