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波特艾斯卡10年 艾雷島單一麥芽威士忌 (十週年限定版)

Port Askaig 10 Year Old - 10th Anniversary

 

哈囉大家今天好嗎

今天小編要來跟大家推薦一款

來自於艾雷島的【品牌】

所推出的原酒威士忌

那就是Port Askaig

 

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話說這個"Port Askaig

其實是蘇格蘭艾雷島

東海岸上的一座港口城鎮

 

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而【Port Askaig】這個品牌

就是取名自這個小鎮的名字

 

然後距離這個小鎮旁邊

最有名的蘇格蘭威士忌蒸餾廠

就是Caol Ila

 

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所以囉~

Port Askaig的原酒到底是誰~~

一般的說法

大多都指向Caol Ila酒廠

 

但是實際上到底是不是

也沒有人敢給予一個

【堅定的眼神、肯定的答案】XD

 

或許也是因為這樣

才更賦予了這個品牌多了點"神秘的感覺"

 

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而我們今天要介紹的這款Port Askaig 10

是的!沒有錯~

他是一款來自於"限量"的酒款

 

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而會有這隻酒款的誕生

其實是為了慶祝Port Askaig系列邁入十週年

所以特別推出的限量酒款

 

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而且這個酒款還特別以"Port Askaig村"

的地理緯度55.85的酒精度裝瓶

可以說是一款非常注重在小細節的限量酒款呢

 

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年  份:10

酒精濃度:55.85%

容  量:700ML

使用木桶:15%雪莉桶(solera sherry butts)

       25% 第一次波本桶(first-fill bourbon barrels)

       60% 二次填充美國豬頭桶 (refill American oak hogsheads)

 

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品飲筆記:

這隻酒款有著一股煙燻味

以及培根、煎餅和石南花的蜂蜜香味

口感中帶有鹽味的黑麥麵包、蘋果

和海蓬子的味道

尾韻則是溫暖的香料氣息

和濃厚的泥炭煙霧來做為結尾

 

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