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法國菲利伯2012大香檳區干邑白蘭地41.5%

PHILBERT 2012 41.5% VINTAGE COGNAC DISTILLER RESERVE GRANDE CHAMPAGNE

 

如果你喝過市面上"法國干邑區"白蘭地

那你喝過"法國大香檳區"的白蘭地嗎

 

如果你喝過法國大香檳區的白蘭地

那你喝過大香檳區的"白蘭地原酒"嗎

 

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好!!

如果你喝過

法國大香檳區的白蘭地原酒

那你有喝過"過過OLOROSO雪莉桶"

大香檳區的白蘭地原酒嗎

 

是的!!沒有錯~~

今天小編就要來跟大家推薦幾款

"這麼不一樣,這麼特別"的法國白蘭地

 

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好的!話不多說

就讓小編帶著你來認識這間

具有【創新】【獨特風格】

法國"菲利伯家族"白蘭地酒廠吧

 

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話說這間菲利伯家族

他是一間同時擁有兩座蒸餾廠的家族式酒莊

而且家族的葡萄園遍及大香檳區及小香檳區

 

而且和別人有一個不太一樣的地方是

因為它是家族式酒莊

所以他可以很自由自在的做自己

 

因此他們家的酒款

從葡萄種植、採收、搾汁、蒸餾到裝瓶

都可以堅持由單一產區及單一莊園來完成

 

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而且也可以不受侷限的跳出框架

勇於嘗試各種不同的可能

 

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因此"菲利伯白蘭地"

是在法國干邑區中

第一個將干邑放置在

法國Sauternes蘇甸甜白酒桶

以及西班牙Oloroso雪莉桶裡熟成的酒廠唷

 

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若你已經喝膩市面上常見的白蘭地

不如拋開品牌迷思

多多選擇、多方嘗試看看

其他更具有個人特色的法國白蘭地

 

重點是!!

當你以【價格】

來看這幾隻酒款的【產區】和【酒精濃度】

你就會發現這幾隻酒款

真的都很物超所值,價比性很高唷

 

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目前店內的品項有

 

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  • 大香檳區白蘭地700ML41.5%
  • 小香檳區干邑白蘭地700ML41.5%索甸過桶
  • 大香檳區干邑白蘭地700ML41.5%雪莉過桶
  • 小香檳區白蘭地750ML64.1%索甸過桶原酒
  • 大香檳區白蘭地750ML63.6%雪莉過桶原酒

 

其實就是大香檳及小香檳的產區差異

以及酒精濃度上的區別

和索甸過桶與雪莉過桶的分別

沒有很困難、沒有很複雜

只有耳目一新的全新感受

 

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而我們這邊要介紹的是

【大香檳區/700ML/41.5%

 

這隻酒款非冷凝過濾!自然原色!

酒體風格是強烈且結構鮮明的酒款唷

 

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酒精濃度:41.5%

容  量:700ml

釀  造:2012

裝  瓶:2017

 

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品酒筆記:

香氣富有鮮明的烘焙堅果麵包香氣

搭配上令人垂涎欲滴的香蕉果香

使得此酒款的結構感更加強烈

入口後可感受到深色水果的層次感

和杏仁風味在嘴裡慢慢延展開來

與每一種香氣都混合的恰到好處

餘味則是淡淡的皮革香氣

其中還伴隨著咖啡餘味迴繞的調性!

 

從葡萄的種植、採收、蒸餾、熟成、陳年到裝瓶

均在COGNAC PHILBERT單一莊園完成

 

單一莊園!!!單一年份!!!

小批次限量!!!小香檳區!!!

 

國際獎項:

2015世界烈酒競賽 銀牌獎

 

心動趕快行動,錯過只會心痛~~

 

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