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格蘭傑12年雪莉桶風味單一麥芽威士忌(新版)

Glenmorangie Lasanta Sherry Cask Finish 12 Year

 

哈囉大家今天好嗎

今天小編要來跟大家介紹三款

來自有著

"全蘇格蘭最細長的銅製壺式蒸餾器"的酒廠

 

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嘿~

你猜到是誰了嗎

 

是的!沒有錯!!

他就是『格蘭傑』

 

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話說格蘭傑酒廠最初建立於1843

然後幾經轉手之後

終於在2005年加入LVMH集團一直到現在

 

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而說到『格蘭傑酒廠』

當然就一定要介紹到

酒廠的首席調酒師"比爾‧梁思敦"

 

因為他是一位

擁有化學博士學位的博士

更是一位在在獲得無數釀酒師

相關獎項的釀酒大師

 

而格蘭傑也在他的巧手之下發光發熱

成了全高地區最知名的蒸餾廠呢

 

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再來說到格蘭傑酒廠的蒸餾器

他們家的蒸餾器從樓板到蒸餾器的頂端

標高為5.14公尺

如果包含底部鍋爐來計算則更是超過8公尺

 

而這個高度可以讓酒液在蒸餾的過程當中

只讓比較輕、比較醇淨的香氛物質

(例如水果風味、花香風味)

跟著酒精一起被蒐集起來

 

然後比較重的香氛物質

(例如蠟、皮革風味)

則無法通過那個高度被蒐集起來

 

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而多數的格蘭傑新酒

會被陳放到優質的美國波本桶中

滿10年以上再轉放到其他各種橡木桶

以釀製輕盈優雅

卻又同時兼具複雜度與延續性的威士忌

 

也因為前面在美國波本桶中的格蘭傑酒液

非常的輕盈純淨

所以往往格蘭傑的風味桶威士忌

也都深受很多人的喜愛

 

所以這次格蘭傑酒廠將旗下三個『風味桶威士忌』

改包裝換酒標重新出發後

三個不同的酒款其實都各自有新的愛好者呢

 

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而在這小編要跟大家介紹的是

使用PX雪莉桶的LASANTA這隻酒款唷~

 

這隻酒款其實小編一直覺得他的cp值蠻高的

因為以

『雪莉桶』『12年』『43%』『單一純麥』

這幾個條件來看

這隻酒款的價位

真的在市面上沒有幾個酒款可以跟他比擬

 

然後全新出發的新酒標

也有別於以往比較深邃的暗紅色

反而多了點"糖果屋"的亮眼紅

整個讓人看了就覺得很有活力的感覺呢

 

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酒精濃度:43%

容  量:700ml

 

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品飲筆記:

這款威士忌帶來豐富飽滿的香氣

首先先是太妃糖,薑與核棗

入口後有如絲綢一般的口感

不是一般威士忌能夠比擬

甜美帶來了飽滿的葡萄乾

溫暖的辛香料和塞維利亞柑橘的風味

尾韻悠長,綿延不斷

 

國際獎項:

威士忌聖經93分評價

 

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