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義大利卡內拉貝里尼白桃氣泡酒

Canella Bellini Cocktail

 

哈囉大家今天好嗎

最近天氣漸漸的變熱了

所以小編今天特地來跟大家介紹一款

在這種炎熱天氣裡

超適合開來飲用的酒款

 

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那就是來自於義大利卡內拉酒廠

所釀造的"貝里尼白桃氣泡酒"

 

光是看到『白桃氣泡酒』

有沒有整個就感覺好夏天~~

 

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重點是!!

這款氣泡酒

它還是一瓶"有果肉的氣泡酒"

 

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是的~沒有錯

這款好喝消暑的氣泡酒裡

混合了精心挑選過的白桃果肉

以及義大利的 Prosecco 氣泡酒

然後再加了一點點的覆盆子果汁

 

所以讓這款氣泡酒有著柔美的粉紅色

是一款在義大利非常受歡迎的雞尾酒唷~~

 

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而一開始會有這隻酒的誕生

這樣說到在1934 ~ 1948年的時候

有一位義大利威尼斯

知名的 Harrys Bar 調酒師

Giuseppe Cipriani 所發明的

 

它的調製靈感來自威尼斯畫家

喬瓦尼.貝利尼的一幅畫

畫中的落日色彩

正如這支酒的迷人色澤

因而啟發Cipriani以此命名

 

然後到1988年的時候

卡內拉酒廠想出了一個

可以讓消費者簡單又方便

飲用貝里尼Bellini的製成方式

 

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因而造就今天卡內拉酒廠

是義大利唯一一家可以生產Bellini的酒廠

 

而且酒廠有自己的白桃種植園

所以輕而易舉的

就能堅持住高品質和新鮮的來源

純天然白桃香氣

無任何人工添加及防腐劑

再配上5%的低酒精濃度

打造出這支迷人的酸甜氣泡雞尾酒

 

六十多年來

雖然歷經了許多不同配方

但是!!

真正的貝里尼

就是要調和白桃汁和義大利 Prosecco氣泡酒

才是經典中的經典~~

 

產    地:義大利 / 唯內多

內 容 物:Prosecco 波斯可氣泡酒、白桃果泥

容    量:750ml

酒精濃度:5%

 

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得獎資料:

2014年國際葡萄酒和烈酒大賽銅獎

 

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