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艾雷波濤2007 12年台灣限定版單桶原酒 58.6%

PORT ASKAIG 2007 Islay Single Malt Scotch Whisky

 

哈囉大家今天好嗎

今天小編要來跟大家介紹一款

來自於艾雷島的限量原酒

 

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究竟到底是誰呢~~

 

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將將

答案就是來自於艾雷裝瓶廠"PORT ASKAIG

所推出的【台灣限定版單桶原酒】

 

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酒精濃度:58.6%

容  量:700ML

年  份:2007-2019 / 12

 

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這隻酒款的酒質

據說很明顯就是Lagavulin的風格

 

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跟以往以Caol Ila為主要的裝瓶風味

確實不太相同

 

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兩間都是帝亞吉歐旗下艾雷島酒廠

理當都還是使用Port Ellen發麥廠的大麥

那麼話不多說

直接進入品飲心得

 

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品飲筆記:

像灑上一層肉桂粉一樣

肉桂蛋糕散發的甜感和香氣

經典的雪莉泥煤風格

似烤得很香脆的煙燻培根

適中的碘味

最後底層怡人的檸檬皮、龍眼乾

些微的辛香料

尾韻帶有回衝的白胡椒香氣

是一桶口感均衡的12年雪莉桶!

 

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