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發言人單桶原酒單一麥芽威士忌 格蘭冠1995

The Proclaimer Limited Edition GLEN GRANT 1995

 

哈囉大家今天好嗎

今天小編要來跟大家介紹一款

來自於蘇格蘭"發言人裝瓶廠"

所裝的格蘭冠單桶原酒

 

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話說「Glen Grant 格蘭冠」它們家的酒

一直以來都以純淨清新的口感

以及豐富花果香味和輕盈的酒體

深受大家的喜愛

 

而這間酒廠的誕生

就要說到1840年的時候

John GrantJames Grant兩兄弟

取得合法製酒執照

 

因為在接近Garmouth海洋與港口在詩貝塞河上

附近就有泥煤以及適合種植大麥的平原

所需製造麥芽威士忌的原料已經具備

 

於是這兩位「麥芽兄弟」

就在這片土地上建立了格蘭冠威士忌的發源地

 

Glen Grant是目前在蘇格蘭威士忌酒廠中

唯一始終維持初始創造者名字的酒廠

 

1872年格蘭冠蒸餾廠的創始者逝世

年輕的James

也就一般所熟知的「格蘭冠少校」

25歲時繼任承襲家族的產業

以及來自叔叔John Grant

「格蘭冠」之名的蒸餾廠

企圖積極證明自己是位成功的繼承人

 

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關於少校的故事非常豐富

他是一位傳奇的創新者、社會主義者、旅行家

並擁有自己獨特的行事作風與標準

 

創新的想法總是吸引著他

也不畏於探索新事物

 

諸如:在高地區首位擁有汽車

同時格蘭冠也是第一家擁有電燈設備的蒸餾廠

他引進高瘦的蒸餾器與淨化器(Purifier)

因而創造出清新的麥芽風味以及清澈的顏色

這就是至今世人所品嘗到的格蘭冠單一麥芽威士忌

 

格蘭冠蒸餾廠以美麗的花園聞名

1886年由少校親自打造

他本人相當引以為傲

到此觀光的訪客更是喜歡在此漫步

享受這片擁有許多來自異國收藏的綠色花園

 

極盛時期甚至有多達15位園丁受雇

就只是為了照顧 27 英畝大的綠園

包含廣大的溫室以及機能性自用菜園

 

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而格蘭冠酒廠

其實也是蘇格蘭最具歷史的蒸餾廠之一

創立於1840

創辦人之一的James Grant

為給消費者最單純、自然的口感

親自設計獨特的蒸餾機

以完成他心目中最完美的威士忌

「少一點複雜,多一點特色,呈現出威士忌本身的絕妙風味」

 

因此

他在蒸餾機上

加入了其他蒸餾廠極少見的純淨器

純淨器在威士忌蒸餾的過程中

可以排除多餘的雜質讓它們再蒸餾之外

同時也藉此在這個過程中搜集最純淨的蒸氣酒液

 

也因為如此

所蒸餾出的酒液極為純淨、清新

並且富含果香氣味

這也是Glen Grant

為何口感如此純淨、清新的原因

 

同時

James Grant也改良蒸餾機的頸部

讓蒸餾機頸部加長且變細

使得蒸餾時蒸氣可以充份循環

此舉使得Glen Grant的口感格外輕盈

不會有沈重的厚重感

而顯得圓潤順口

 

純淨、豐富清新的果香芳香與輕盈的酒體

這就是「Glen Grant 格蘭冠」

成為世界上最受歡迎的威士忌之一

且歷久不衰的原因

 

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入桶日期:1995.07.26

裝瓶日期:2017.06.29

酒精濃度:51.8%

裝瓶酒廠:GLEN GRANT

桶  型:波本桶

桶  號:119473

 

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