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酷選大師「麥克道夫2003 /15年 」麝香葡萄雪莉過桶 單一桶威士忌

The Cooper's Choice Macduff 2003 15yo Moscatel Cask Finish 50%

小編今天要跟大家介

大家最愛的單一年份原酒

那就是來自於蘇格蘭的『酷選大師』

『酷選大師』它其實是一個裝瓶品牌的名稱

而小編覺得它與其他裝瓶廠比較起來

同時也是台灣市場上

比較少見以過桶作為特色的品牌

因為除了一般常見的雪莉桶和波本桶外

他們家的單一年份原酒

有時候也會看到很特別的換桶

像是瑪薩拉桶、蘋果白蘭地桶等等的

而且到目前為止

『酷選大師』已經銷售全球35個國家

更榮獲獎項無數

還在2018年威士忌聖經

(Jim Murray’s Whisky Bible)

榮獲五面金牌獎的肯定！！

更是讓全球威士忌大師讚譽有加

可以說是超厲害的拉～～

裝瓶品牌：酷選大師

酒　　廠：Macduff

入桶年份：2003

裝瓶年份：2018

酒　　齡：15yo

酒精度濃：50%

容　　量：700ML

桶   型：Moscatel Cask Finish

裝瓶數量：330瓶

此酒款先在美國白橡木桶中熟成

而後再換置到麝香葡萄酒過桶

品飲筆記：

香氣有著令人垂延的雪莉酒香甜

與果醬和無花果氣息

入口後濃郁的果醬氣息中

還嗅得出隱隱約約的蔓越莓與李子風味

些許的大麥與辛香料氣息

而後再慢慢轉變為非常明顯的巧克力口感

尾韻則依舊是非常濃厚的莓果尾韻

些許辛香料點綴在其中

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