艾雷元素Lg10

Elements of Islay Lg10

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艾雷元素 Elements of Islay 品牌成立於2006年,是Sukhinder和Rajbir Singh兄弟所創立的Elixir Distillers的重點品牌。兩兄弟除了Elixir Distiller公司外,還擁有全球最知名的烈酒買賣網站 The Whisky Exchange。

Elixir Distillers是一家位於倫敦專營蘇格蘭威士忌與烈酒的獨立裝瓶商,也有釋出部分日本、愛爾蘭與美國威士忌,並負責旗下Elements of islay Port Askaig與 The Whisky Trail的開發、調和、裝瓶與國際銷售的核心業務。

其中Elements of Islay為主要核心品牌之一,其酒款專釋出艾雷麥芽威士忌的珍藏品,其酒標與包裝設計的靈感啟發自傳統醫學實驗室,每款酒皆以小批次的方式發行,酒瓶採醫學用點滴瓶設計,在酒標上將蒸餾廠及批號結合了化學元素符號,利用特有化學元素標示酒名,例如 Laphroaig第一批次即使用Lp1的專有元素符號。

艾雷元素蘇格蘭威士忌每一批次都經由一位國際威士忌權威認證,並於酒標上簽名,達到最好的品質保證,2016年更推出了「PEAT」的小批次調和麥芽威士忌,細分為酒精濃度45%與原酒兩款系列商品。

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艾雷元素Lg10

LAGAVULIN 2007/2019 波本桶★重度泥煤

「我的單一麥芽驚艷之旅是於1991年品嚐了一瓶Lagavulin16年才開始的」這是麥芽狂人知名酒評家WhiskyFun的Serge對拉加維林的衷心讚許。

第10版的 Lagavulin單一麥芽威士忌於2007年蒸餾,在波本桶中陳年12年的威士忌融潤調成;口感柔順且具奶油質感,融合了成熟多汁的熱帶水果風味,厚重的泥煤與海風氣息;主要特性是:海風泥煤、鹹焦糖、巧克力及鳳梨。

總裝瓶數:986瓶

蒸餾廠:LAGAVULIN

酒精度:57.4%

版本:第10版

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品飲紀錄:

香氣:烘烤的烙餅加上表面火烤過的焦糖香氣、蘋果風味與太妃糖味道,略帶泥煤與煙燻的氣息。

口感:濃郁成熟的芒果香味鳳梨與烘烤過的桃子;水果風味特性加上彷如在海邊的碎石上漫步的感覺,最後浮現的是麥香、與泥煤感。

餘韻:一點點乾泥煤感,白胡椒與橄欖油的味道,最後有揮之不去的蜂蜜甜感。

 

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