噶瑪蘭藝術大師系列:江賢二

KAVALANPAUL CHIANG

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經典永恆之作,珍稀限量上市

江賢二:「我盡我的能力,我的一切,一輩子創作到最後,只求無憾於我的藝術」

從這文字中就能感受到,江賢二老師對藝術創作的執著,就如同噶瑪蘭對威士忌的堅持!!

噶瑪蘭威士忌與藝術家江賢二同樣來自臺灣、

同樣於國際舞台嶄露頭角、

同樣對臺灣土地心懷感恩、

同樣揉合工藝與思想,追求創造極致。

藝術家江賢二對藝術創作的執著,

如噶瑪蘭威士忌的堅持,造就永恆經典

秉持著相同的理念,因而有了這次的合作。

2020年,他們一同創作出噶瑪蘭藝術大師系列

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雙方挑選了江賢二老師的創作:

《比西里岸之夢(海洋晨星)》

《乘著歌聲的翅膀》

《對永恆的冥想》

《金樽/夏》

 

透過海洋空氣陽光大地等主題呼應威士忌製程的重要元素,

以邦穹桶、橡木新桶、法國葡萄酒桶、煙燻泥煤, 4款威士忌詮釋。

每款僅有 1,000 瓶,限量上市

 

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大地Mother Earth

綠意忽然染上,煙燻泥煤麥芽
暈染熱帶果香,這片夏來得無邊無際
刨過足跡,烘烤留戀,燃燒未來想像
辛香胡椒與桂圓氣息交織,灑落這片土地
悄悄,名為靈感的種籽,寧靜發芽

 

噶瑪蘭煙燻泥煤單一麥芽威士忌原酒

是選用深成泥煤Peated Malt烘製的煙燻麥芽,精選蒸餾酒心,

再裝入經過獨特的S.T.R工藝刨製,烘燒烤後的橡木酒桶,

呈現果香與煙燻平衡的和諧酒體。

喝起來,滿滿奶油糖果的滋味,包覆柔化後的煙燻泥煤,

交織出微微大地氣息,層次細緻豐富,尾韻完美結合辛香料與獨特桂圓香氣,

極富深度,自然而和諧。

 

酒精濃度:50-63%

 

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