百樂門 12年 原桶強度 台灣限量版 單一麥芽威士忌

Benromach Aged 12 Years Speyside Single Malt Scotch Whisky Cask Strength, Taiwan Market Exclusive

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處於蘇格蘭斯佩賽產區卻帶有復古煙燻味的百樂門,

或許在台灣不是那麼多人認識它!

讓小編來說說他們的故事~~~~

在早期的斯貝賽威士忌風格,因為要烘烤大麥的關係,

會從當地開採泥煤來使用,這使得當時的斯佩賽威士忌多半帶有一分淡淡的泥煤風味

但後期烘麥的商業化,斯佩賽產區原有的泥煤風味逐漸沖淡。

現今的斯貝賽風格反而是甜美可人的雪莉桶風味....

而原本一分淡淡的煙燻只能成為大家口耳相傳的「老斯佩賽風味」。

而百樂門酒廠致力於復刻傳統老斯佩賽風味,

釀酒師堅持以純手工打造不用電腦控制

甚至不用氣壓表堅持人工取酒心

並大量使用初次裝填的波本及雪莉桶熟成,

賦予威士忌更為豐富的香氣層次及風味,

使得百樂門一直都是金字塔頂端威士忌愛好者的口袋名單

重新上市以來,便在國際烈酒大賽中屢獲佳績

成為酒迷們爭相競逐的收藏品之一。

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百樂門12年原桶強度(台灣限量版)

百樂門12年原桶強度台灣限量版

單一麥芽威士忌只使用最好的橡木桶進行陳年,

因而能夠賦予酒液黑胡椒、雪莉酒漬水果、巧克力及橙皮的香味,

自然也映襯著經典的百樂門淡淡煙燻香氣。

 

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酒盒靈感來自以前裝飾窯頂屋頂的手繪標誌

以及該酒廠和紅磚煙囪周圍獨特的紅門,

是核心產品系列的最新核心永久產品,

象徵著該品牌經過重新包裝設計,並以新面貌全球亮相

 

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飲品紀錄;

糖煮紅色水果及新鮮生薑的甜蜜溫暖氣味撲鼻,

伴隨些許可可粉香氣為甜美更添層次~~~

隨之而來的是經典的百樂門煙燻風味搭配深色漿果的香氣,
柔和如奶油般的口感包覆口腔,黑胡椒帶著黑加侖及黑巧克力的飽滿香氣在口中綻放。

些許的橙皮與柔和的煙燻風格及紅蘋果香氣味品飲感受更添層次,
尾韻可可粉以及柔和的煙燻香氣令人回味再三厚實飽滿。

 

容量:700ml

酒精濃度(%) : 57.8%

 

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