正泓洋酒

酷選大師「神秘奧克尼 SECRET ORKNEY 2010 」單一桶威士忌 57%

The Cooper's Choice SECRET ORKNEY 2010 Imperial Milk Stout Cask Single Cask Whisky 57%

酷選大師再出招

這幾天到了2021年第二季的新品~

酷選大師一直都是小編心中排名前面的裝瓶廠品牌，是台灣市場目前少見以過桶作為特色的品牌，選酒風格偏向清新的木質草本基調,甜美的香草清甜，搭配青草、薄荷、木質調為基底，再透過風格過桶添加有趣的變化與風味，細細品嚐更能探索酒款的不同之處。提供最高品質的威士忌選酒，令人驚訝的超高性價比(CP值)，用最酷、最美好的威士忌與價格讓喜愛威士忌的饕客們能夠擁有更多的美好選擇。

神秘奧克尼 SECRET ORKNEY 2010 10年 帝國牛奶思陶特啤酒桶 單一桶威士忌 57%

雖說是神祕奧克尼~

在島上，有著全蘇格蘭緯度最高的威士忌蒸餾廠，至今仍然使用傳統技術釀造，堅持採用辛苦的「手翻麥芽」過程，搭配得天獨厚的海風以及溫和的陳年自然環境，再加上帶有異常豐富、特殊石楠花香氣的泥煤，讓產製的威士忌層次豐富且具有獨特的風味。

這樣的提示應該很好猜出這酒是來自哪個酒廠了吧~

✦產區：島嶼區 ( Islands )

✦酒精度：57%

✦桶型：帝國牛奶思陶特啤酒桶

✦裝瓶數：342 bottles

『品飲筆記』

【香氣】

濃郁焦糖與煙燻香氣，一些石楠花蜜聯想。

【口感】

豐富的烘烤榖物與香甜麥芽，並飄散出淡淡炙燒焦糖及咖啡香氣，隨後煙燻與香料氣息瀰漫在口腔中。

【尾韻】

清爽煙燻與辛香帶來舒服宜人的綿長尾韻。

真的好香～撲鼻的香甜麥芽與石楠花蜜，帶有絲絲繚繞的煙燻與焦糖氣息，聞香都能醉

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