BARNARD Bunnahabhain 1989 單一純麥珍稀威士忌

布納哈本1989年單一純麥珍稀威士忌

 

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酒齡:23年

容量:700 ml

酒精濃度:47.1%

裝桶日:1989.10.23

裝瓶日:2012.10.25

桶號No.8266

總瓶數:284瓶

瓶號No.280

產區:艾雷島

 

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布納哈本酒廠是在艾雷島的酒廠,

他成立於1881年,

在艾雷島上是很遙遠卻很迷人的東北方海岸,

靠近瑪加岱爾河附近。

 

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艾雷島的釀酒世界起源於16世紀前期,

1879年,艾雷島釀酒公司想要找一個田園風格的所在地進行投資,

就這樣看中了布納哈本酒廠當時周邊的山丘和社區雛形的人文風情,

便開始進行建設。

 

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在艾雷島著名的重泥煤風格環繞下,

布納哈本可以說是獨樹一格,以淡味泥煤,

甚至說是接近無泥煤風格的威士忌橫掃全球,

有著"艾雷島最溫柔的風味"的美稱。

連文學大師村上春樹也為之著迷。

 

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他有著琥珀色的色澤,

微甜的焦糖香氣中帶有些許的山胡桃幕煙燻氣質,

同時也散發出海草與鹽分的海水風味,

一支優雅傑出的威士忌,

入口的時候香甜,溫和的煙燻焦糖風味與複雜的果香味,

可是酒體卻很平衡的完美風格。

餘韻飽滿而且豐富持久。

 

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