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格蘭多納18年單一麥芽威士忌-新包裝

GlenDronach 18 Years Single Malt Scotch Whisky

 

【雪莉桶的女王】瑞秋．芭瑞博士 × 格蘭多納18年 ─

打開一瓶威士忌，也是一場人生旅行

 

說到「雪莉桶威士忌」的代表作，

許多威迷腦中第一個浮現的，

就是那個來自蘇格蘭高地、堅持傳統釀法、風味濃厚迷人的──

格蘭多納 GlenDronach~

 

而今天要聊的，

不只是這瓶全新包裝的格蘭多納18年，

還有它背後的靈魂人物──

傳奇首席調酒師 瑞秋．芭瑞博士（Dr. Rachel Barrie）~

 

🧠 學霸系調酒師 × 30年風味魔法

瑞秋博士不只是格蘭多納的首席調酒師，

還是掌管 班瑞克、格蘭格拉索三間酒廠的風味總舵手。

這位學術掛帥又超熱愛生活的學霸調酒師，

最愛的一句話是：「愛你所做，做你所愛。」

 

她從蘇格蘭亞伯丁郡的Garioch地區長大，

從小就在蒸餾酒香中培養出對單一麥芽威士忌的熱愛。

自大學畢業後便踏入威士忌的世界，

一路走來超過15萬顆橡木桶的風味經驗加身，

這不是魔法，是職人!!

 

 

她曾任職於格蘭傑（Glenmorangie）、雅柏（Ardbeg）、

波摩（Bowmore）、拉弗格（Laphroaig）……等知名酒廠，

2011年接手Morrison Bowmore Distillers，

堪稱蘇格蘭威士忌界的「味覺總工程師」

 

瑞秋說過一句讓人難忘的話：

「一座酒廠能把你從山谷帶到高峰，然後走到海洋。」

這句話很能代表她對威士忌的浪漫理解，

也點出了她所掌管的三家酒廠風格的差異性~

 

 

其中~

格蘭多納是她筆下最具代表性的「雪莉桶詩篇」──

使用最正統的 西班牙Oloroso雪莉桶熟成，

堅守傳統、不冷凝過濾、不加焦糖著色，

每一滴都是時間與工藝的極致表現。

 

而且你知道嗎？

格蘭多納可是蘇格蘭最後一間棄守傳統煤炭直火蒸餾法的酒廠，

這股堅持，真的讓人喝到骨子裡都佩服。

 

🍷 格蘭多納18年：雪莉桶控請注意，這瓶你不可以錯過！

這瓶全新包裝的 GlenDronach 18 Years，

選用 100% Oloroso雪莉桶熟成原酒，

色澤是迷人的金黃褐色。

開瓶那刻，濃郁的奶油麥芽香撲鼻而來，

接著是糖漬水果、焦糖、還有一點點酵母的溫暖香氣，

層層堆疊，像在翻閱一篇篇蘇格蘭風味日記。

 

喝一口下去，厚實圓潤的烤麵包、果乾、辛香料交織而來，

接著是柑橘的清新、黑巧克力的微苦，

最後尾韻再帶出一點堅果的溫潤收尾，

這支18年，簡直是雪莉桶界的交響樂！

 

 

🍂 小編的私心一句話推薦

如果你喜歡雪莉桶，這瓶絕對是你生命中的一瓶威士忌；

如果你還沒愛上雪莉桶，這瓶會是讓你一試成主顧的轉捩點。

 

這不只是瓶酒，而是瑞秋．芭瑞博士30年來與風味、時間、橡木桶對話的結晶。

每一滴都寫滿了她對威士忌的熱愛與理解，也把格蘭多納帶上了另一個高峰。

 

📦 新包裝上市中，想入手的雪莉桶控不要錯過囉！

 

容量：700ml

酒精濃度：46%

 

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