梵 DIAMOND 山田錦 純米大吟釀
傳說中的皇室清酒!梵 DIAMOND 山田錦 純米大吟釀|雪室熟成兩年,喝起來真的像在喝鑽石✨
各位清酒迷、日飲控好~
今天來開箱一支堪稱
「清酒中的茅台」、「天皇加持過的國寶級酒款」——
來自日本福井縣的梵 DIAMOND(鑽石) 純米大吟釀!
這不是一支普通的清酒,
它可是連昭和天皇登基、國宴、
日航頭等艙都指定使用的夢幻逸品!
說它是清酒界的 LV 一點都不誇張✨
🍶首先你一定要知道,
「梵」這個名字不是唸錯,
是日本清酒界的傳奇品牌!
它來自福井縣加藤吉平商店,
創立於 1860 年,最大的成就之一,
是在 1928 年昭和天皇即位典禮上,
被選為儀式用酒。
要知道,
這可是史上第一支!!
非京畿地區釀的清酒被選入天皇登基儀式,
地位之高,不用多說了吧!
除了日本皇室外,
梵的清酒也長年出現在各國大使館、
國際國宴、日航頭等艙、
甚至是首相外交贈禮。
前首相鳩山就曾把頂級的
「夢正夢」拿去送給歐巴馬總統,超有面子!
所以如果你還不知道梵,
你已經錯過了清酒界最不應該錯過的品牌之一啦~
💎 DIAMOND 可不只是名字漂亮,
酒體真的像鑽石一樣純淨通透。
而這種「純」跟「香」,
是靠時間和細節堆出來的。
這支酒是使用:
✅ 100% 兵庫縣特A區「山田錦」——全日本公認的「酒米之王」
✅ 雪室熟成兩年(冰點以下)——是的,它被養在雪裡熟成兩年!
✅ 福井地下天然軟水釀造——口感柔順、清澈甘甜
整支酒從米、水、氣候、熟成到釀造,
幾乎是教科書級的高規格,
難怪能登上各大官方場合的酒單!
打開瓶塞的那瞬間,
你會聞到那種極細緻、
乾淨又帶著淡淡米香與
梨子、水梨、水蜜桃那一掛的果香。
沒有人工香料的誇張香氣,
有的是「天然低溫釋放的細緻香味」。
入口則是完全的絲滑、柔和、乾淨。
沒有一般大吟釀那種過於華麗張揚的花果氣,
而是多了一點熟成後的穩重與內斂。
酒體層次感超級明顯,
卻完全不厚重,像一層層的和紙疊起來,
薄而不輕。
尾韻也不是嗆辣的那種,
而是慢慢在喉間化開,
然後你會忍不住再喝第二口、第三口……
🏆 獎項與地位不是嘴說的
✨日本清酒十大最貴純米大吟釀,梵就佔了 3 席
✨世界權威酒類網站 WS(Wine Searcher)高評價推薦
✨多國日本大使館、國宴指定用酒
✨日本航空 JAL 頭等艙指定清酒
✨榮登昭和天皇登基典禮酒單
如果你在找一支「夠格、夠穩、夠特別」的清酒,
不管是送禮、宴客還是私人收藏,
梵 DIAMOND 都是毫無懸念的選擇!
📌 酒精度:15%
📌 容量:720ml
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