正泓洋酒

🥃 格蘭多納 GlenDronach 桶裝強度原酒 第12版

GlenDronach Cask Strength Batch 12

 

✨ 最終章・珍稀登場 ✨

 

雪莉控們注意啦～

說到「雪莉風味威士忌」，

格蘭多納幾乎是神一般的存在~

這間誕生於 1826 年的老牌酒廠，

創辦人 James Allardice 當年還親手寫下

「AL.」標籤貼在酒桶上，

那份傳統堅持至今還在延續~

 

雖然酒廠歷經起起落落（甚至有段時間停產），

但靠著那股老派固執，

一直把「重雪莉風格」守護下來~

更誇張的是——

它一度是蘇格蘭產量最大的蒸餾廠，

還是 Teacher’s 調和威士忌的靈魂原酒，

半世紀前就已經紅遍全球囉!！

 

 

這次要聊的桶裝強度系列第12版，

特別、稀有，而且是「最終章」！

也就是說：喝完這版，就真的沒有下一批了！

對收藏迷來說，光這點就必須衝一瓶🔥

 

那第 12 版到底有什麼厲害？

👉 首先，它用了來自西班牙安達盧西亞的 PX 與 Oloroso 雪莉桶，慢慢熟成，堆疊出厚實又奢華的風味~

👉 其次，完全 不冷凝過濾、不加色素，酒精度直接保留在 58.2% ABV，就是最原始、最奔放的酒廠靈魂~

 

光聞香氣就很驚人，

摩卡咖啡＋卡布奇諾那種醇厚感，

馬上撲鼻而來~

再細聞一點，

會發現水果蛋糕、柳橙、櫻桃甜酒的香甜，

還有一抹檀香的沉穩～

香氣層層交織，超誘人~

 

 

入口就更精彩囉^^

就像吃了一口黑巧克力提拉米蘇，

苦甜交錯，再帶點苦橙皮、烤杏仁、

糖漬薑塊的辛香，濃郁到讓人眼睛一亮~

 

尾韻則是奢華收尾~

有微苦杏仁酒風味的摩卡咖啡、

酸櫻桃的酸甜、蘇丹那葡萄的果香，

最後再鋪上一層焦糖烤布蕾，

尾韻綿長、像絲絨般停留在口中~

 

更讚的是，加幾滴水下去，

酒體會瞬間打開，

更多細緻的層次像花一樣綻放出來~

這就是桶強原酒的魔力～

 

 

⾸席調和師 Rachel Barrie 表⽰：

「格蘭多納桶裝強度原酒威⼠忌藉由 19 世紀末

將威⼠忌原酒強度裝瓶的習慣，

讓鑑賞家能深刻感受酒廠的代表性特⾊。」

 

限量、絕版、價格又親民，

就算是小資族也能放心收藏。

錯過這版，以後只能在別人口中聽故事啦！

 

📌 酒精度：58.2%

📌 容量：700ml

 

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