艾德多爾 2013/2025 11年 初次勃根地桶
Edradour 2013/2025 11yo 1st Fill Burgundy 57.4%
在介紹這瓶之前,我們先來聊聊「艾德多爾」的小故事吧~
🎩 1825 年,蘇格蘭高地南部的一個小山谷裡,誕生了一間迷你酒廠。
迷你到什麼程度呢?
到現在還堅持「三人行」傳統
一批威士忌,三位職人就能搞定烘麥、蒸餾、裝桶,超手工!
年產量僅 30000 公升,甚至不及大酒廠一週產能,
難怪艾德多爾常被稱為「蘇格蘭最小、最精緻的蒸餾廠」。
艾德多爾原本因雪莉桶聞名,但近年也開始嘗試不同桶型,讓玩家們眼睛一亮~
【今天的主角:艾德多爾 初次勃根地桶 台灣限定】
這次推出的台灣限定單桶系列,就挑了 2013 年入桶、11 年熟成的 初次勃根地桶。
全球僅 294 瓶,酒精度高達 57.4%,絕對是收藏迷的心頭好!
✨ 品飲特色
👃 香氣:焦糖布蕾先發球,接著黑莓、熟李、黑櫻桃接力,果香層次超豐富~
👅 口感:深色漿果酸甜交織,黑加侖、李子一路唱和,還有黑胡椒與香草在旁助攻,濃郁卻平衡。
🍷 尾韻:甜味優雅退場,留下微辛的溫暖感,收尾既俐落又持久。
這瓶的風格就像優雅又有點小叛逆的少女~
果香迷人,辛香添趣,完美展現勃根地桶的獨特魅力。
📌 桶型:1st Fill Burgundy
📌 年份:2013/2025 11年
📌 酒精度:57.4%
📌 裝瓶數:294瓶
不管你是資深威士忌迷,還是收藏派玩家,
這支價格親民的「台灣限定」絕對是試名單~
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